三色豆豬肘冬瓜湯是一道清熱解毒食譜 利尿食譜 祛痱食譜 防暑食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析三色豆豬肘冬瓜湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的三色豆豬肘冬瓜湯。
| 三色豆豬肘冬瓜湯的做法 |
| 1. 赤小豆、扁豆、綠豆、陳皮、冬瓜、豬肘洗干凈。2. 冬瓜連皮，瓤仁一齊用，切塊狀。3. 用適量水，猛火煲至滾。4. 加入全部材料，改用中火續(xù)煲90分鐘。5. 加鹽調(diào)味，即可飲用。 |
| 三色豆豬肘冬瓜湯說明： |
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工藝：煮 口味：清香味 |
| 三色豆豬肘冬瓜湯的制作材料 |
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主料：赤小豆40克 白扁豆40克 綠豆40克 冬瓜640克 豬肘150克 輔料：陳皮5克 調(diào)料：鹽5克 |
| 三色豆豬肘冬瓜湯怎么做好吃 |
| 1. 此湯消暑祛濕，清熱解毒，利水通淋。用此湯佐膳，有防治熱痱濕疹的作用，也可預(yù)防中暑，天氣炎熱，精神疲乏，飲食無胃口，茶水飲得多，小便短少，尿液黃赤，生熱痱，瘡癤，濕疹，可以用此湯作食療。2. 但脾胃虛寒的人及孕婦，不宜飲用。3. 主治:消暑祛濕、防治熱痱、利水通淋 |
| 三色豆豬肘冬瓜湯的熱量 |
| 能量897.9千卡,維生素B60.13毫克,蛋白質(zhì)52.14克,脂肪44.43克,泛酸0.49毫克,碳水化合物91.71克,葉酸252.52微克,膳食纖維19.08克,膽固醇118.5毫克,維生素A29.4微克,胡蘿卜素104.4微克,硫胺素0.85毫克,核黃素0.42毫克,煙酸7.49毫克,維生素C102.75毫克,維生素E11.79毫克,鈣180.2毫克,磷680.45毫克,鉀1743.6毫克,鈉2102.28毫克,碘3.12微克,鎂258.15毫克,鐵9.82毫克,鋅5.88毫克,硒14.4微克,銅1.29毫克,錳1.69毫克, 三色豆豬肘冬瓜湯的做法，三色豆豬肘冬瓜湯怎么做 |
| 制作三色豆豬肘冬瓜湯的小貼士： |
| 赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用于治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強，正常人應(yīng)避免同時食用二者，盡量隔幾個小時再食，是否可以同食因人的體質(zhì)不同而異。 豬肘：豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉后不宜大量飲茶。 陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫熱香燥藥同用。 |
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