蠶豆燉牛肉是一道家常菜 氣血雙補食譜 補虛養(yǎng)身食譜 健脾開胃食譜 術(shù)后食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析蠶豆燉牛肉的做法，協(xié)助您做出美味可口的蠶豆燉牛肉。
| 蠶豆燉牛肉的做法 |
| 1.將牛瘦肉放入鍋中，加入清水800克，置火上稍煮后撈出，切成塊；2. 將鍋置于旺火上，放入牛瘦肉塊、蠶豆、鹽、料酒、姜和清水1000克；3. 燒沸后改小火慢慢燉至牛瘦肉塊熟爛，撒上味精即可。 |
| 蠶豆燉牛肉說明： |
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工藝：燉 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【氣血雙補食譜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【健脾開胃食譜】 【術(shù)后食譜】 |
| 蠶豆燉牛肉的制作材料 |
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主料：牛肉（瘦）500克 蠶豆250克 輔料： 調(diào)料：鹽6克 味精2克 料酒10克 姜5克 |
| 蠶豆燉牛肉怎么做好吃 |
| 蠶豆：蠶豆不宜與田螺同食。 |
| 蠶豆燉牛肉的熱量 |
| 能量797.41千卡,蛋白質(zhì)123.87克,脂肪12.53克,碳水化合物55.8克,葉酸53.92微克,膳食纖維7.88克,膽固醇290毫克,維生素A161.4微克,胡蘿卜素783.5微克,硫胺素1.28毫克,核黃素0.9毫克,煙酸35.3毫克,維生素C40.2毫克,維生素E3.82毫克,鈣89.67毫克,磷1361.33毫克,鉀2413.17毫克,鈉2800.6毫克,碘52微克,鎂222.46毫克,鐵22.9毫克,鋅22.01毫克,硒57.91微克,銅1.79毫克,錳1.77毫克, 蠶豆燉牛肉的做法，蠶豆燉牛肉怎么做 |
| 制作蠶豆燉牛肉的小貼士： |
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