薺菜地栗湯是一道清熱解毒食譜 高血壓食譜 便秘食譜 高脂血癥食譜，口味原本味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析薺菜地栗湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的薺菜地栗湯。
| 薺菜地栗湯的做法 |
| 1. 先將薺菜去除老、黃葉片，清水洗凈，取刀切成碎末；地栗去皮和水發(fā)香菇一起放入清水里洗一洗，各切成小丁狀，待用。2. 炒鍋清洗干凈，把花油倒入鍋內(nèi)，旺火燒熱，倒入菜丁翻炒后，注入適量清水，煮沸，倒入薺菜末，再煮15分鐘，放入精鹽、味精、香油調(diào)味，以少許淀粉勾芡，即成。 |
| 薺菜地栗湯說明： |
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工藝：煮 口味：原本味 |
| 薺菜地栗湯的制作材料 |
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主料：薺菜100克 荸薺100克 輔料：香菇（鮮）50克 調(diào)料：花生油15克 淀粉(豌豆)5克 香油5克 鹽2克 味精2克 |
| 薺菜地栗湯怎么做好吃 |
| 荸薺又稱地栗。 |
| 薺菜地栗湯的熱量 |
| 能量297.66千卡,蛋白質(zhì)6.03克,脂肪20.72克,碳水化合物26.29克,葉酸81.34微克,膳食纖維4.46克,維生素A435微克,胡蘿卜素2610微克,硫胺素0.06毫克,核黃素0.21毫克,煙酸2.31毫克,維生素C50.5毫克,維生素E11.46毫克,鈣303.44毫克,磷154.33毫克,鉀601.16毫克,鈉998.13毫克,鎂55.18毫克,鐵6.72毫克,鋅1.45毫克,硒2.54微克,銅0.45毫克,錳0.97毫克, 薺菜地栗湯的做法，薺菜地栗湯怎么做 |
| 制作薺菜地栗湯的小貼士： |
| 此湯具有清熱、降壓的功效。 |
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