香燒火腿卷是一道鹵醬菜 滋陰食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 氣血雙補(bǔ)食譜，口味五香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析香燒火腿卷的做法，協(xié)助您做出美味可口的香燒火腿卷。
| 香燒火腿卷的做法 |
| 1.把瘦肉用刀片成長(zhǎng)20厘米，寬16厘米，厚1毫米的肉片。把肥肉肉用刀片成長(zhǎng)16厘米，寬12厘米，厚1.5厘米肉片，每片起5片，再把火腿切成寬厚各1毫米的肉條5條。 2.用汾酒（料酒）10克腌瘦肉，肥肉20分鐘后，把瘦肉鋪在容器上，再鋪上肥肉，后把火腿放上卷成肉卷。 3.用水草把卷先捆成圈，從一端到另一端收好口。把卷放鹵水盆腌一小時(shí)，用鐵叉穿起放入爐燒烤25-30分鐘，然后出爐淋糖漿，上席時(shí)用小碟跟鹵味汁。 |
| 香燒火腿卷說(shuō)明： |
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工藝：燒 口味：五香味 標(biāo)簽： 【鹵醬菜】 【滋陰食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 |
| 香燒火腿卷的制作材料 |
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主料：豬里脊肉500克 豬肉(肥)500克 火腿100克 輔料： 調(diào)料：鹽8克 白砂糖8克 味精4克 醬油20克 料酒20克 五香粉1克 八角1克 芝麻醬5克 赤砂糖25克 |
| 香燒火腿卷怎么做好吃 |
| 香燒火腿卷的熱量 |
| 能量5097.9千卡,維生素B60.08毫克,蛋白質(zhì)132.41克,脂肪488.7克,碳水化合物43.04克,葉酸68.7微克,膳食纖維0.82克,膽固醇859毫克,維生素A216.92微克,胡蘿卜素5.4微克,硫胺素2.85毫克,核黃素1.03毫克,煙酸36.77毫克,維生素E6.49毫克,鈣171.53毫克,磷1387.95毫克,鉀2033.58毫克,鈉6414.43毫克,碘4.08微克,鎂219.84毫克,鐵18.87毫克,鋅17.63毫克,硒74.89微克,銅1.26毫克,錳0.83毫克, 香燒火腿卷的做法，香燒火腿卷怎么做 |
| 制作香燒火腿卷的小貼士： |
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