薺菜餃?zhǔn)且坏揽觳?主食 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 清熱去火食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 滋陰食譜,口味清香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析薺菜餃的做法,協(xié)助您做出美味可口的薺菜餃。
薺菜餃的做法 |
1.薺菜清洗干凈后切小粒,加入鹽攪拌均勻后略腌。2.把腌過的薺菜擠干水分,備用;豬肉洗凈剁成肉餡。3.薺菜、肉餡和調(diào)味料(鹽、味精、植物油)混合在一起,攪拌均勻,做成餡料。4.水餃皮中包入適量的餡,捏好封口,包成餃子。5.鍋中倒入適量的水燒開,放入包好的餃子,煮到全部浮起時(shí)加入少量的涼水,再次煮開,撈出盛在盤子里就可以了。 |
薺菜餃說明: |
工藝:煮 口味:清香味 標(biāo)簽: 【快餐/主食】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【清熱去火食譜】 【脾調(diào)養(yǎng)食譜】 【滋陰食譜】 |
薺菜餃的制作材料 |
主料:小麥面粉400克 豬肉(肥瘦)150克 薺菜1000克 輔料: 調(diào)料:鹽5克 味精2克 植物油25克 |
薺菜餃怎么做好吃 |
薺菜餃的熱量 |
能量2283.86千卡,維生素B60.28毫克,蛋白質(zhì)112.4克,脂肪69.5克,碳水化合物334.73克,葉酸705.65微克,膳食纖維31.8克,膽固醇120毫克,維生素A4347微克,胡蘿卜素25900微克,硫胺素2.57毫克,核黃素1.94毫克,煙酸18.9毫克,維生素C430毫克,維生素E11.9毫克,鈣3076.1毫克,磷1721.08毫克,鉀3866.78毫克,鈉2546.25毫克,碘11.6微克,鎂594.24毫克,鐵58.87毫克,鋅10.71毫克,硒52.8微克,銅3.24毫克,錳6.97毫克, 薺菜餃的做法,薺菜餃怎么做 |
制作薺菜餃的小貼士: |
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