雙棗元菜是一道私家菜 健脾開胃食譜 延緩衰老食譜 老人食譜 減肥瘦身食譜,口味酸甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析雙棗元菜的做法,協(xié)助您做出美味可口的雙棗元菜。
雙棗元菜的做法 |
1.紅棗和黑棗分別泡水洗凈。2.胡蘿卜和馬鈴薯分別去皮洗凈,切小塊,放入開水中氽燙至熟,趁熱磨成泥狀,再加入所有的調(diào)料(醬油、糖、米酒、香油)拌勻,并用手揉成丸子的形狀。3.香菇泡軟去蒂,放入剛剛制好的丸子,擺在盤子中。4.并用紅、黑棗做點綴,一起放入蒸鍋中,用中火蒸20分鐘左右,取出后可以吃了。 |
雙棗元菜說明: |
工藝:粉蒸 口味:酸甜味 |
雙棗元菜的制作材料 |
主料:香菇(鮮)100克 土豆(黃皮)150克 輔料:棗(干)50克 黑棗(有核)50克 胡蘿卜20克 調(diào)料:醬油5克 白砂糖5克 江米酒5克 香油5克 |
雙棗元菜怎么做好吃 |
黑棗(有核):棗忌與海鮮同食。 |
雙棗元菜的熱量 |
能量463.5千卡,維生素B60.4毫克,蛋白質(zhì)10.11克,脂肪6.13克,碳水化合物103.77克,葉酸98.2微克,膳食纖維13.03克,維生素A140.1微克,胡蘿卜素840微克,硫胺素0.22毫克,核黃素0.25毫克,煙酸3.2毫克,維生素C34.6毫克,維生素E4.7毫克,鈣77毫克,磷196.95毫克,鉀1106.6毫克,鈉316.16毫克,碘1.92微克,鎂99.05毫克,鐵4.58毫克,鋅2.44毫克,硒4.12微克,銅0.9毫克,錳0.9毫克, 雙棗元菜的做法,雙棗元菜怎么做 |
制作雙棗元菜的小貼士: |
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