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					當(dāng)前位置：首頁(yè) - 家常菜食譜大全 - 油燜花菇怎么做？油燜花菇的家常做法
				
    
				
    
					
				
    
				
    
					
    油燜花菇的做法，油燜花菇怎樣做？
    
				
    
				
    
				
    油燜花菇是一道素齋菜 防癌抗癌食譜 老人食譜 高脂血癥食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析油燜花菇的做法，協(xié)助您做出美味可口的油燜花菇。
    
				
    
				
    
						
    
						
    
輸入需要查詢的菜名： 
						 
						
						
    
						
    
				
    
				
    
					
				
    
				
    
						
    
						  
     
						    油燜花菇的做法
						  
    
						  
    
						    1. 水發(fā)花菇去蒂，洗凈泥沙，擠干水分；2. 炒鍋放在旺火上，放入花生油，燒至五成熱，投入花菇，煸炒幾下，加入醬油、白糖、精鹽和清湯燒制；3. 待燒開后，用小火收汁，湯汁快干時(shí)加入味精，淋上香油，盛出晾涼；4. 將花菇一片壓一片，成環(huán)形擺在盤內(nèi)，中間多裝些，形狀稍鼓起，即成。
						  
    
						  
     
						    油燜花菇說(shuō)明：
						  
    
						  
    
						    
							
    工藝：燒
    
							
    口味：咸鮮味
    
							
    標(biāo)簽：
	【素齋菜】 	【防癌抗癌食譜】 	【老人食譜】 	【高脂血癥食譜】 							
    
							    		
						  
    
						  
     
						    油燜花菇的制作材料
						  
    						  
						  
    
						    
							
    主料：花菇70克
    
							
    輔料：
    
							
    調(diào)料：小蔥10克 姜5克 料酒10克 鹽3克 白砂糖5克 味精1克 香油10克 花生油20克
    
							    		
						  
    
						  
     
						    油燜花菇怎么做好吃
						  
    
						  
    
						    1. 花菇用熱水浸泡約20 分鐘即可發(fā)好。加鹽少許搓揉，再用清水漂洗，泥沙即凈；2. 若加入蝦仁，則為“蝦子燜花菇”，也可加入其它配料，則變化更多。
						  
    
						  
     
						    油燜花菇的熱量
						  
    
						  
    
						    能量296.73千卡,蛋白質(zhì)0.63克,脂肪30.02克,碳水化合物6.28克,葉酸2.92微克,膳食纖維0.28克,維生素A15.4微克,胡蘿卜素92.5微克,硫胺素0.01毫克,核黃素0.01毫克,煙酸0.08毫克,維生素C2.3毫克,維生素E15.44毫克,鈣13.61毫克,磷7.29毫克,鉀29.96毫克,鈉1263.46毫克,鎂4.68毫克,鐵0.87毫克,鋅0.18毫克,硒0.17微克,銅0.05毫克,錳0.26毫克,  油燜花菇的做法，油燜花菇怎么做
						  
    
						  
     
						    制作油燜花菇的小貼士：
						  
    
						  
    
						    此菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，并有抗癌、降血脂功效。