油熗黃瓜是一道家常菜 延緩衰老食譜 防癌抗癌食譜 利尿食譜 清熱解毒食譜,口味香辣,【家常菜食譜大全】為您詳解解析油熗黃瓜的做法,協(xié)助您做出美味可口的油熗黃瓜。
油熗黃瓜的做法 |
1. 黃瓜洗凈去蒂,切成約4厘米長、l厘米粗的條,碼鹽少許;2. 蔥切成馬耳朵形;3. 炒鍋置旺火上,加菜油燒至五成熱(約125℃),放入干辣椒節(jié)炒至呈棕褐色;4. 下花椒炒出香味,再放黃瓜快速炒勻;5. 加入精鹽、味精、蔥炒至斷生,淋芝麻油起鍋即成。 |
油熗黃瓜說明: |
工藝:熗 口味:香辣 |
油熗黃瓜的制作材料 |
主料:黃瓜400克 輔料: 調(diào)料:鹽3克 菜籽油40克 辣椒(紅、尖、干)5克 花椒2克 大蔥10克 味精1克 香油5克 |
油熗黃瓜怎么做好吃 |
油熗黃瓜的熱量 |
能量485.24千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)4.64克,脂肪46.56克,碳水化合物16.42克,葉酸117.24微克,膳食纖維4.9克,維生素A61.56微克,胡蘿卜素369.2微克,硫胺素0.12毫克,核黃素0.14毫克,煙酸0.94毫克,維生素C36.3毫克,維生素E28.33毫克,鈣24.94毫克,磷22.42毫克,鉀70.59毫克,鈉1265.78毫克,鎂11.7毫克,鐵2.06毫克,鋅0.71毫克,硒0.1微克,銅0.13毫克,錳0.75毫克, 油熗黃瓜的做法,油熗黃瓜怎么做 |
制作油熗黃瓜的小貼士: |
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