紅燒羊肉片是一道私家菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 壯腰健腎食譜 補(bǔ)陽食譜 肢寒畏冷食譜，口味五香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析紅燒羊肉片的做法，協(xié)助您做出美味可口的紅燒羊肉片。
| 紅燒羊肉片的做法 |
| 1.將羊肉刮洗干凈，放入清水鍋中，加蔥結(jié)、姜、紹酒，將羊肉煮至八成熟，撈出，晾涼，切成長6.6厘米，寬1.7厘米，厚1厘米的片。2.炒鍋放豬油，先煸炒紅椒片、蒜片、然后放入羊肉，倒入煮羊肉的原湯250克，放鹽、醬油。待湯汁收濃時(shí)，放味精、勾芡，淋香油即可。 |
| 紅燒羊肉片說明： |
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工藝：紅燒 口味：五香味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【壯腰健腎食譜】 【補(bǔ)陽食譜】 【肢寒畏冷食譜】 |
| 紅燒羊肉片的制作材料 |
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主料：羊肉(瘦)1000克 輔料：辣椒(紅、尖)50克 調(diào)料：豬油（煉制）50克 大蒜（白皮）10克 黃酒10克 醬油10克 淀粉(豌豆)5克 鹽3克 味精3克 香油5克 大蔥5克 姜3克 |
| 紅燒羊肉片怎么做好吃 |
| 紅燒羊肉片的熱量 |
| 能量1733.37千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)208.17克,脂肪94.05克,碳水化合物15.97克,葉酸0.78微克,膳食纖維1.95克,膽固醇646.5毫克,維生素A241.39微克,胡蘿卜素706.3微克,硫胺素1.54毫克,核黃素1.67毫克,煙酸52.74毫克,維生素C72.97毫克,維生素E9.52毫克,鈣130.92毫克,磷2044.32毫克,鉀4227.04毫克,鈉2698.69毫克,碘77.24微克,鎂249.79毫克,鐵40.97毫克,鋅61.07毫克,硒73.35微克,銅1.3毫克,錳0.71毫克, 紅燒羊肉片的做法，紅燒羊肉片怎么做 |
| 制作紅燒羊肉片的小貼士： |
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