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  • 當(dāng)前位置:首頁 - 家常菜食譜大全 - 牛肉蓉粥怎么做?牛肉蓉粥的家常做法

    牛肉蓉粥的做法,牛肉蓉粥怎樣做?

    牛肉蓉粥是一道補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 胃炎食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析牛肉蓉粥的做法,協(xié)助您做出美味可口的牛肉蓉粥。

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    牛肉蓉粥的做法
    1. 粳米洗凈,浸泡半小時(shí)后撈起瀝干,加入沸水鍋內(nèi)和陳皮同煮。2. 牛肉洗凈切碎,剁爛成蓉,并用淀粉、鹽、白糖、色拉油、醬油拌勻。3. 干米粉用燒沸的油炸香,撈起備用,粥煮25分鐘后,凈牛肉蓉下鍋,待再煮沸時(shí)加入香菜、蔥末、大頭菜粒和炸香的米粉,即可盛起食用。
    牛肉蓉粥說明:

    工藝:

    口味:咸鮮味

    標(biāo)簽: 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【脾調(diào)養(yǎng)食譜】 【胃炎食譜

    牛肉蓉粥的制作材料

    主料:粳米150克 牛里脊肉200克 糯米粉50克

    輔料:陳皮3克 圓白菜15克

    調(diào)料:香菜5克 大蔥3克 鹽2克 白砂糖5克 醬油15克 淀粉(蠶豆)10克 色拉油3克

    牛肉蓉粥怎么做好吃
    粳米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛?!鼻?#8226;王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之?!? 陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫?zé)嵯阍锼幫谩?/td>
    牛肉蓉粥的熱量
    能量1060.9千卡,維生素B60.66毫克,蛋白質(zhì)61.29克,脂肪14.51克,碳水化合物173.44克,葉酸30.07微克,膳食纖維2.28克,膽固醇88毫克,維生素A13.82微克,胡蘿卜素82.66微克,硫胺素0.39毫克,核黃素0.35毫克,煙酸16.08毫克,維生素C8.7毫克,維生素E4.63毫克,鈣67.22毫克,磷763.55毫克,鉀587.16毫克,鈉1813.62毫克,碘1.44微克,鎂165.21毫克,鐵5.26毫克,鋅12.73毫克,硒12.84微克,銅0.49毫克,錳3.07毫克, 牛肉蓉粥的做法,牛肉蓉粥怎么做
    制作牛肉蓉粥的小貼士: