鐵板魷魚是一道家常菜 滋陰食譜 胃調(diào)養(yǎng)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析鐵板魷魚的做法，協(xié)助您做出美味可口的鐵板魷魚。
| 鐵板魷魚的做法 |
| 1. 將魷魚整只放入沸水中用中火氽3分鐘，取出后；2. 魷魚放入鹵水中微火鹵30分鐘；3. 取一鍋，放入色拉油，燒至七成熱時(shí)，放入洋蔥末煸炒出香；4. 加入沙拉醬、海鮮醬、黑胡椒粉、味精調(diào)成汁備用；5. 取一鐵板燒至九成熱，鋪上一張疊成小船的錫紙；6. 將鹵好的魷魚筒沿頭尾打上間距為1厘米的直刀；7. 然后放在錫紙內(nèi)，澆上調(diào)好的汁上桌，撒上蔥末即可。 |
| 鐵板魷魚說明： |
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工藝：其他 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【滋陰食譜】 【胃調(diào)養(yǎng)食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 |
| 鐵板魷魚的制作材料 |
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主料：魷魚(鮮)400克 輔料：洋蔥（白皮）15克 調(diào)料：色拉醬20克 蝦醬15克 味精3克 胡椒粉15克 鹵汁1000克 色拉油10克 大蔥10克 |
| 鐵板魷魚怎么做好吃 |
| 本品需錫紙1張。 |
| 鐵板魷魚的熱量 |
| 能量512.44千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)74.19克,維生素B121.56微克,脂肪17.91克,碳水化合物14.29克,葉酸5.14微克,膳食纖維0.72克,膽固醇1072毫克,維生素A152.8微克,胡蘿卜素18.4微克,硫胺素0.11毫克,核黃素0.28毫克,煙酸6.89毫克,維生素C1.5毫克,維生素E14.51毫克,鈣235.5毫克,磷127.82毫克,鉀1245.67毫克,鈉1374.96毫克,碘26.4微克,鎂195.01毫克,鐵6.93毫克,鋅10.13毫克,硒158.85微克,銅1.91毫克,錳0.6毫克, 鐵板魷魚的做法，鐵板魷魚怎么做 |
| 制作鐵板魷魚的小貼士： |
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