熏茶香雞是一道鹵醬菜 月經(jīng)不調(diào)食譜 肢寒畏冷食譜 貧血食譜，口味咸甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析熏茶香雞的做法，協(xié)助您做出美味可口的熏茶香雞。
| 熏茶香雞的做法 |
| 1.將雞洗凈，拆去全部骨骼，切開(kāi)兩邊，用刀背把肉捶松，用酒，姜汁，胡椒粉，醬油調(diào)勻腌2小時(shí)。2.起油鍋用溫油泡至八九成熟取出瀝去油質(zhì)待用。 3.用平底鍋一只放入茶葉50克炒片刻，再將片糖搗碎灑在茶葉里，在鍋內(nèi)放上鐵絲網(wǎng)架，先放入青椒數(shù)只，再將雞身鋪放上面，蓋緊鍋蓋，燒鍋熏?約五六分鐘。 4.把鍋內(nèi)滓鏟去，如上述方法熏火?雞身另面，取出后用麻油涂抹肉身切塊便成。 |
| 熏茶香雞說(shuō)明： |
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工藝：熏 口味：咸甜味 標(biāo)簽： 【鹵醬菜】 【月經(jīng)不調(diào)食譜】 【肢寒畏冷食譜】 【貧血食譜】 |
| 熏茶香雞的制作材料 |
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主料：雞500克 輔料：茶葉100克 調(diào)料：白砂糖15克 黃酒10克 醬油40克 大蔥15克 姜15克 胡椒粉5克 鹽10克 香油20克 |
| 熏茶香雞怎么做好吃 |
| 茶葉：茶葉不宜和人參、西洋參一起食用，會(huì)影響藥效。 |
| 熏茶香雞的熱量 |
| 能量1133.85千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)99.82克,脂肪67.22克,碳水化合物31.82克,葉酸2.63微克,膳食纖維0.96克,膽固醇530毫克,維生素A246.35微克,胡蘿卜素38.1微克,硫胺素0.29毫克,核黃素0.52毫克,煙酸29.02毫克,維生素C1.05毫克,維生素E17.31毫克,鈣94.3毫克,磷881毫克,鉀1463毫克,鈉6554.86毫克,碘1.37微克,鎂174.95毫克,鐵11.48毫克,鋅6.19毫克,硒59.97微克,銅0.44毫克,錳1.24毫克, 熏茶香雞的做法，熏茶香雞怎么做 |
| 制作熏茶香雞的小貼士： |
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