黃瓜拌平菇是一道私家菜 更年期食譜 延緩衰老食譜 防癌抗癌食譜,口味椒麻味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析黃瓜拌平菇的做法,協(xié)助您做出美味可口的黃瓜拌平菇。
黃瓜拌平菇的做法 |
1.將黃瓜和平菇洗凈,切片,放入沸水鍋中燙透,撈出在清水中投涼,擠去水分,放在盤中;蔥洗凈切成絲。2.把蔥絲放在平菇片和黃瓜片上,撒入精鹽、味精。3.鍋架火上,放油燒熱,放花椒炸成花椒油,去掉花椒不用,將熱花椒油澆在平菇、黃瓜、蔥絲上,拌勻即成。 |
黃瓜拌平菇說明: |
工藝:熗 口味:椒麻味 |
黃瓜拌平菇的制作材料 |
主料:黃瓜100克 平菇500克 輔料: 調(diào)料:大蔥5克 鹽5克 味精2克 花椒10克 色拉油20克 |
黃瓜拌平菇怎么做好吃 |
黃瓜拌平菇的熱量 |
能量297.11千卡,維生素B60.46毫克,蛋白質(zhì)10.85克,脂肪21.55克,碳水化合物26.43克,葉酸103.08微克,膳食纖維11.49克,維生素A27.85微克,胡蘿卜素157.2微克,硫胺素0.19毫克,核黃素0.47毫克,煙酸20.39毫克,維生素C9.15毫克,維生素E16.44毫克,鈣90.35毫克,磷278.23毫克,鉀1066.68毫克,鈉2200.32毫克,碘4微克,鎂77.14毫克,鐵4.52毫克,鋅3.33毫克,硒1.53微克,銅0.51毫克,錳0.63毫克, 黃瓜拌平菇的做法,黃瓜拌平菇怎么做 |
制作黃瓜拌平菇的小貼士: |
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