五彩豆腐是一道私家菜 學(xué)齡前兒童食譜 學(xué)齡期兒童食譜 防癌抗癌食譜 動脈硬化食譜 孕婦食譜,口味清香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析五彩豆腐的做法,協(xié)助您做出美味可口的五彩豆腐。
五彩豆腐的做法 |
1. 將豆腐切成丁狀,用開水汆一下,撈出控干水分;2. 番茄洗凈切??;3. 將香菇、青豆洗凈,切丁、焯水;4. 雞蛋打散加鹽、味精、番茄丁、青豆、豆腐丁、香菇丁拌勻;5. 油燒熱倒入雞蛋、豆腐丁,用旺火速炒,撒入蔥花至雞蛋包住豆腐丁,立即出鍋,冷熱均可。 |
五彩豆腐說明: |
工藝:生炒 口味:清香味 標簽: 【私家菜】 【學(xué)齡前兒童食譜】 【學(xué)齡期兒童食譜】 【防癌抗癌食譜】 【動脈硬化食譜】 【孕婦食譜】 |
五彩豆腐的制作材料 |
主料:豆腐(北)250克 輔料:番茄50克 香菇(鮮)50克 青豆50克 調(diào)料:雞蛋180克 植物油30克 鹽3克 味精1克 大蔥5克 |
五彩豆腐怎么做好吃 |
番茄:西紅柿忌與石榴同食。 |
五彩豆腐的熱量 |
能量688.03千卡,維生素B60.16毫克,蛋白質(zhì)66.22克,脂肪44.36克,碳水化合物35.04克,葉酸341.52微克,膳食纖維16.02克,膽固醇1053毫克,維生素A531.75微克,胡蘿卜素660.7微克,硫胺素0.57毫克,核黃素0.67毫克,煙酸3.41毫克,維生素C7.65毫克,維生素E29.57毫克,鈣471.11毫克,磷751.29毫克,鉀1006.66毫克,鈉1522.78毫克,碘50.21微克,鎂251.93毫克,鐵11.87毫克,鋅5.83毫克,硒36.11微克,銅1.2毫克,錳1.56毫克, 五彩豆腐的做法,五彩豆腐怎么做 |
制作五彩豆腐的小貼士: |
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