羊腩煲是一道私家菜 貧血食譜 肝調(diào)養(yǎng)食譜 便秘食譜 肢寒畏冷食譜 補血食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析羊腩煲的做法，協(xié)助您做出美味可口的羊腩煲。
| 羊腩煲的做法 |
| 1. 羊腩斬件，在沸水中滾過，取起在冷水中洗凈候用；2. 蓮藕刮去皮，洗凈，拍扁，斬件；3. 青蒜弄凈，切段；4. 姜去皮，折扁，切碎；5. 起油鍋，香姜，青蒜頭，南乳和羊腩件，灑入燒酒，傾下清水，加入陳皮、蓮藕件，改用瓦缸盛起煲著，直至羊腩和蓮藕熟為止，試適味，原煲上席。 |
| 羊腩煲說明： |
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工藝：燉 口味：清香味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【貧血食譜】 【肝調(diào)養(yǎng)食譜】 【便秘食譜】 【肢寒畏冷食譜】 【補血食譜】 |
| 羊腩煲的制作材料 |
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主料：羊肉(肥瘦)960克 蓮藕1000克 輔料： 調(diào)料：腐乳（紅）5克 陳皮3克 青蒜50克 姜120克 |
| 羊腩煲怎么做好吃 |
| 羊腩煲的熱量 |
| 能量2728.89千卡,蛋白質(zhì)205克,脂肪138.68克,碳水化合物182.24克,葉酸311.2微克,膳食纖維16.74克,膽固醇883.2毫克,維生素A326.59微克,胡蘿卜素715.74微克,硫胺素1.44毫克,核黃素1.72毫克,煙酸47.55毫克,維生素C453.01毫克,維生素E10.76毫克,鈣498.81毫克,磷2035.2毫克,鉀5104.83毫克,鈉1393.47毫克,碘24微克,鎂450.59毫克,鐵39.01毫克,鋅33.85毫克,硒314.8微克,銅8.53毫克,錳17.19毫克, 羊腩煲的做法，羊腩煲怎么做 |
| 制作羊腩煲的小貼士： |
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