香菇海參火腩煲是一道私家菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 營養(yǎng)不良食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 高脂血癥食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析香菇海參火腩煲的做法,協(xié)助您做出美味可口的香菇海參火腩煲。
香菇海參火腩煲的做法 |
1. 浸好的海參,洗凈;2. 用姜、蔥起鍋,灑下白酒,傾下兩湯碗清水,放入?yún)㈧兄蠖昼娙〕?,切件候用?. 火腿斬件,冬菇浸開,去蒂,洗凈;4. 燒熱瓦缸,放油,加入姜,蔥,蒜,火腿爆香,灑下白酒,加入冬菇,海參和一湯碗清水,調(diào)適味,加蓋煲煮至海參熟為止,下粉芡,原煲上席。 |
香菇海參火腩煲說明: |
工藝:煮 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【高脂血癥食譜】 |
香菇海參火腩煲的制作材料 |
主料:海參(水浸)640克 火腿240克 輔料:香菇(鮮)50克 調(diào)料:青蒜15克 大蔥20克 姜5克 白酒5克 味精2克 老抽5克 白砂糖3克 鹽4克 植物油20克 |
香菇海參火腩煲怎么做好吃 |
海參(水浸):海參與醋相克;不宜與甘草同服。 |
香菇海參火腩煲的熱量 |
能量456.96千卡,維生素B60.22毫克,蛋白質(zhì)78.64克,脂肪9.1克,碳水化合物14克,葉酸90.53微克,膳食纖維2.52克,膽固醇413.6毫克,維生素A199.1微克,胡蘿卜素109.8微克,硫胺素0.22毫克,核黃素0.59毫克,煙酸16.53毫克,維生素C3.7毫克,維生素E1.27毫克,鈣1573.83毫克,磷832.67毫克,鉀775.69毫克,鈉6135.05毫克,碘8.78微克,鎂240.81毫克,鐵7.1毫克,鋅7.27毫克,硒57.86微克,銅0.28毫克,錳0.76毫克, 香菇海參火腩煲的做法,香菇海參火腩煲怎么做 |
制作香菇海參火腩煲的小貼士: |
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