碎肉咖喱是一道幼兒食譜 健脾開(kāi)胃食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 小兒營(yíng)養(yǎng)不良食譜 學(xué)齡前兒童食譜,口味咖喱味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析碎肉咖喱的做法,協(xié)助您做出美味可口的碎肉咖喱。
碎肉咖喱的做法 |
1. 馬鈴薯切成1厘米的正方塊。洋蔥切成薄片,南瓜去皮,切成小塊,胡蘿卜磨成泥。2. 用沙拉油炒雞絞肉,待顏色改變后,加入步驟1的蔬菜一起炒,注入1杯水熬煮。蔬菜煮軟后,加入甜味咖喱塊,以鹽調(diào)味。3. 用造型器做出白飯的造型,點(diǎn)綴上葡萄干,并以小番茄裝飾,再淋上咖喱湯料。 |
碎肉咖喱說(shuō)明: |
工藝:煮 口味:咖喱味 標(biāo)簽: 【幼兒食譜】 【健脾開(kāi)胃食譜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 【小兒營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 【學(xué)齡前兒童食譜】 |
碎肉咖喱的制作材料 |
主料:雞肉30克 土豆(黃皮)20克 洋蔥(白皮)20克 南瓜20克 胡蘿卜20克 稻米90克 輔料:葡萄干10克 番茄10克 調(diào)料:色拉油10克 咖喱5克 鹽2克 |
碎肉咖喱怎么做好吃 |
用南瓜的甜味,減少辛辣味。 |
碎肉咖喱的熱量 |
能量542.75千卡,維生素B60.09毫克,蛋白質(zhì)14.52克,維生素B120微克,脂肪14.32克,碳水化合物90.54克,葉酸37.3微克,膳食纖維3.62克,膽固醇31.8毫克,維生素A194.2微克,胡蘿卜素1081.2微克,硫胺素0.19毫克,核黃素0.11毫克,煙酸4.05毫克,維生素C10.6毫克,維生素E8.08毫克,鈣63.34毫克,磷204.4毫克,鉀536.48毫克,鈉830.2毫克,碘6.52微克,鎂65.24毫克,鐵5.38毫克,鋅2.35毫克,硒6.32微克,銅0.44毫克,錳1.33毫克, 碎肉咖喱的做法,碎肉咖喱怎么做 |
制作碎肉咖喱的小貼士: |
稻米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之?!? 葡萄干:服用安體舒通、氨苯蝶啶和補(bǔ)鉀時(shí),不宜同食葡萄干和其他含鉀量高的食物,否則易引起高血鉀癥,出現(xiàn)胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。 番茄:西紅柿忌與石榴同食。 |
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