雞片湯是一道山東菜 營養(yǎng)不良食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜 貧血食譜 肢寒畏冷食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析雞片湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的雞片湯。
| 雞片湯的做法 |
| 1. 淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)制成濕淀粉備用；2. 將雞胸脯肉切成薄片，放入雞蛋白，濕淀粉內(nèi)調(diào)拌均勻，放入滾水內(nèi)稍燙后立即取出，裝在湯碗內(nèi)；3. 將火腿、香菇均切成2厘米大小的薄片，連同雞湯傾入鍋內(nèi)，略加精鹽、胡椒粉煮滾，沖入裝雞片的碗內(nèi)即好。 |
| 雞片湯說明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【山東菜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【月經(jīng)不調(diào)食譜】 【貧血食譜】 【肢寒畏冷食譜】 |
| 雞片湯的制作材料 |
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主料：雞胸脯肉100克 輔料：香菇（鮮）30克 火腿30克 雞蛋50克 調(diào)料：鹽5克 胡椒粉5克 味精5克 淀粉(玉米)5克 |
| 雞片湯怎么做好吃 |
| 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
| 雞片湯的熱量 |
| 能量273.9千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)33.9克,脂肪10.64克,碳水化合物15.39克,葉酸77.2微克,膳食纖維1.11克,膽固醇386.2毫克,維生素A147.3微克,胡蘿卜素3微克,硫胺素0.16毫克,核黃素0.34毫克,煙酸13.32毫克,維生素C0.3毫克,維生素E1.28毫克,鈣40.5毫克,磷395.25毫克,鉀482.2毫克,鈉2916.07毫克,碘15.09微克,鎂46.75毫克,鐵2.76毫克,鋅1.98毫克,硒21.35微克,銅0.22毫克,錳0.2毫克, 雞片湯的做法，雞片湯怎么做 |
| 制作雞片湯的小貼士： |
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