燴脊髓腦是一道益智補(bǔ)腦食譜 清真菜 補(bǔ)血食譜 骨質(zhì)疏松食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析燴脊髓腦的做法,協(xié)助您做出美味可口的燴脊髓腦。
燴脊髓腦的做法 |
1. 將脊髓和羊腦剝?nèi)テつし謩e改刀;2. 羊腦切片;3. 脊髓切3.3厘米長的段,用開水燙透,控去水;4. 坐勺上火,放入雞湯、鹽、料酒、姜汁、脊髓、羊腦燒開;5. 撇去浮沫,加入牛奶、味精,用水淀粉勾成淡濃汁,淋入雞油,盛入深湯盤內(nèi)即可。 |
燴脊髓腦說明: |
工藝:燴 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【益智補(bǔ)腦食譜】 【清真菜】 【補(bǔ)血食譜】 【骨質(zhì)疏松食譜】 |
燴脊髓腦的制作材料 |
主料:羊腦100克 羊脊髓150克 輔料:牛奶150克 調(diào)料:味精2克 姜汁10克 料酒10克 雞油25克 淀粉(玉米)25克 鹽2克 |
燴脊髓腦怎么做好吃 |
燴脊髓腦的熱量 |
能量319.61千卡,蛋白質(zhì)16.9克,脂肪15.53克,碳水化合物26.98克,膳食纖維0.02克,膽固醇2026.5毫克,維生素A36微克,硫胺素0.22毫克,核黃素0.49毫克,煙酸3.93毫克,維生素C1.5毫克,維生素E0.32毫克,鈣223.94毫克,磷471.83毫克,鉀311.86毫克,鈉1158.6毫克,鎂33.18毫克,鐵1.49毫克,鋅1.9毫克,硒41.24微克,銅0.05毫克,錳0.08毫克, 燴脊髓腦的做法,燴脊髓腦怎么做 |
制作燴脊髓腦的小貼士: |
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