淮山鵝肉瘦肉湯是一道補虛養(yǎng)身食譜 滋陰食譜 糖尿病食譜 氣血雙補食譜 胃炎食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析淮山鵝肉瘦肉湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的淮山鵝肉瘦肉湯。
| 淮山鵝肉瘦肉湯的做法 |
| 1. 將鵝肉洗凈，放沸水鍋中燙透，撈出切絲，將豬肉洗凈，放沸水鍋中燙一會，撈出切絲。2. 將淮山藥、北沙參、玉竹分別去雜洗凈，裝入紗布袋中扎口。3. 鍋中注入雞湯(用清水也可以)，放入鵝肉絲、豬肉絲、藥袋、鹽、料酒、胡椒粉、蔥、姜共煮至肉熟爛，揀去蔥，姜即成。 |
| 淮山鵝肉瘦肉湯說明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 標簽： 【補虛養(yǎng)身食譜】 【滋陰食譜】 【糖尿病食譜】 【氣血雙補食譜】 【胃炎食譜】 |
| 淮山鵝肉瘦肉湯的制作材料 |
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主料：鵝肉250克 豬肉(瘦)250克 輔料：山藥(干)30克 北沙參15克 玉竹15克 調料：鹽3克 料酒2克 胡椒粉2克 大蔥3克 姜3克 雞蛋清20克 |
| 淮山鵝肉瘦肉湯怎么做好吃 |
| 此湯益氣補虛，養(yǎng)陰潤肺，生津止渴，適用于肺陰虛損，胃陰不足而口干思飲，乏力，氣短咳嗽之人，糖尿病人食之有良好治療效果。生津止渴，防糖尿病，肺陰虛損。 |
| 淮山鵝肉瘦肉湯的熱量 |
| 能量1103.26千卡,維生素B60毫克,蛋白質100.92克,脂肪65.64克,碳水化合物27.63克,葉酸20.7微克,膳食纖維0.62克,膽固醇387.5毫克,維生素A216.37微克,胡蘿卜素8.22微克,硫胺素1.61毫克,核黃素0.97毫克,煙酸25.62毫克,維生素C0.21毫克,維生素E1.53毫克,鈣48.8毫克,磷846.14毫克,鉀1465.25毫克,鈉1518.03毫克,碘4.41微克,鎂114.92毫克,鐵17.71毫克,鋅11.21毫克,硒70.47微克,銅1.56毫克,錳0.38毫克, 淮山鵝肉瘦肉湯的做法，淮山鵝肉瘦肉湯怎么做 |
| 制作淮山鵝肉瘦肉湯的小貼士： |
| 山藥(干)：山藥惡甘遂、大戟，不可與堿性藥物同服。 北沙參：北沙參反藜蘆、惡防己。 |
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