仙茅燉牛肉是一道私家菜 氣血雙補(bǔ)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 健脾開胃食譜 補(bǔ)陽(yáng)食譜 陽(yáng)痿早泄食譜，口味五香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析仙茅燉牛肉的做法，協(xié)助您做出美味可口的仙茅燉牛肉。
| 仙茅燉牛肉的做法 |
| 1.切塊、水冒：將牛肉洗凈，用刀切成小塊，放入開水鍋內(nèi)漂凈血污，撈出用清水沖洗干凈，放入沙鍋內(nèi)。 2.原料加工：仙茅洗凈，分別切成段和片。 3.燉制；將仙茅、蔥段、姜片、花椒加入盛牛肉的沙鍋內(nèi)，拌勻，再加精鹽、料酒及適量清水，將沙鍋置火上，先用旺火燒開，加蓋后，改用小火慢慢燉至牛肉熟爛時(shí)，揀去仙茅、蔥、姜、花椒加入味精調(diào)好口味即成。 |
| 仙茅燉牛肉說明： |
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工藝：燉 口味：五香味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【健脾開胃食譜】 【補(bǔ)陽(yáng)食譜】 【陽(yáng)痿早泄食譜】 |
| 仙茅燉牛肉的制作材料 |
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主料：牛肉(肥瘦)1000克 輔料：仙茅100克 調(diào)料：大蔥20克 姜5克 花椒3克 鹽5克 料酒8克 味精5克 |
| 仙茅燉牛肉怎么做好吃 |
| 牛肉性溫。素以補(bǔ)脾胃，益氣血，強(qiáng)壯身體著稱。 |
| 仙茅燉牛肉的熱量 |
| 能量1277.79千卡,維生素B60.03毫克,蛋白質(zhì)201.59克,脂肪42.37克,碳水化合物25克,葉酸2.48微克,膳食纖維1.48克,膽固醇840毫克,維生素A74.29微克,胡蘿卜素25.5微克,硫胺素0.42毫克,核黃素1.42毫克,煙酸56.2毫克,維生素C0.8毫克,維生素E6.57毫克,鈣269.22毫克,磷1688.52毫克,鉀2203.77毫克,鈉3219.5毫克,鎂209.18毫克,鐵33.55毫克,鋅47.46毫克,硒64.73微克,銅1.86毫克,錳0.78毫克, 仙茅燉牛肉的做法，仙茅燉牛肉怎么做 |
| 制作仙茅燉牛肉的小貼士： |
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