雪耳南北杏鵪鶉瘦肉湯是一道滋陰食譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 便秘食譜 清熱解毒食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析雪耳南北杏鵪鶉瘦肉湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的雪耳南北杏鵪鶉瘦肉湯。
| 雪耳南北杏鵪鶉瘦肉湯的做法 |
| 1. 鵪鶉刮凈，去毛，去內(nèi)臟。2. 雪耳（銀耳）浸透發(fā)開(kāi)，再洗干凈。3. 南杏、北杏、陳皮和瘦豬肉分別洗干凈。4. 南杏，北杏去衣。5. 加適量水，猛火煲至滾，然后放入以上材料。6. 用中火繼續(xù)煲2小時(shí)，7. 加細(xì)鹽調(diào)味，即可飲用。 |
| 雪耳南北杏鵪鶉瘦肉湯說(shuō)明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【滋陰食譜】 【肺調(diào)養(yǎng)食譜】 【便秘食譜】 【清熱解毒食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 |
| 雪耳南北杏鵪鶉瘦肉湯的制作材料 |
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主料：銀耳(干)20克 鵪鶉肉400克 豬肉(瘦)240克 輔料：甜杏仁20克 苦杏仁15克 陳皮5克 調(diào)料：鹽4克 |
| 雪耳南北杏鵪鶉瘦肉湯怎么做好吃 |
| 1. 此湯可養(yǎng)陰清肺，化痰止咳，潤(rùn)燥滑腸。煲此湯飲用，可以使聲音保持清響，皮膚潤(rùn)澤，滋補(bǔ)肺氣，減少燥熱，防止大便秘結(jié)的發(fā)生。2. 天氣干燥，吃燥熱性的食物太多，膠胃積熱、聲音嘶啞、干咳無(wú)痰，或咳痰帶血絲，喉干口涸，皮膚干燥，大便閉結(jié)，都可以用此湯作食療。3. 風(fēng)寒咳嗽的人，不宜食用。 |
| 雪耳南北杏鵪鶉瘦肉湯的熱量 |
| 能量949.5千卡,蛋白質(zhì)136.42克,脂肪36.71克,碳水化合物26.59克,葉酸19.44微克,膳食纖維8.72克,膽固醇822.4毫克,維生素A270.6微克,胡蘿卜素30.4微克,硫胺素1.48毫克,核黃素1.7毫克,煙酸39.08毫克,維生素C5.55毫克,維生素E6.87毫克,鈣237.98毫克,磷1253.05毫克,鉀1896.66毫克,鈉1923.17毫克,碘5.76微克,鎂192.13毫克,鐵18.16毫克,鋅13.46毫克,硒73.46微克,銅0.89毫克,錳0.63毫克, 雪耳南北杏鵪鶉瘦肉湯的做法，雪耳南北杏鵪鶉瘦肉湯怎么做 |
| 制作雪耳南北杏鵪鶉瘦肉湯的小貼士： |
| 甜杏仁：杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。 苦杏仁：本品與黃芩、黃芪、葛根相克；本品不宜與襄草同用。 陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫?zé)嵯阍锼幫谩?/td> |
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