鱖魚檸檬羹是一道冬季養(yǎng)生食譜 營養(yǎng)不良食譜 健脾開胃食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 氣血雙補(bǔ)食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析鱖魚檸檬羹的做法,協(xié)助您做出美味可口的鱖魚檸檬羹。
鱖魚檸檬羹的做法 |
1. 鱖魚宰殺,洗凈;2. 香菜、蔥、姜洗凈切末備用;3. 鱖魚加蔥末、姜末,上籠蒸熟,拆下魚肉;4. 筍尖洗凈,切成絲;5. 雞蛋打入碗內(nèi),用筷子撥散;6. 鮮奶上中火燒開,放入魚肉、筍絲,倒入蛋液攪勻;7. 擠入檸檬汁,加鹽調(diào)好味,撒入香菜末,盛入碗中即可食用。 |
鱖魚檸檬羹說明: |
工藝:煮 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【冬季養(yǎng)生食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【健脾開胃食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 |
鱖魚檸檬羹的制作材料 |
主料:鱖魚300克 輔料:雞蛋65克 冬筍100克 調(diào)料:大蔥5克 姜5克 香菜3克 鹽2克 牛奶20克 檸檬汁10克 |
鱖魚檸檬羹怎么做好吃 |
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
鱖魚檸檬羹的熱量 |
能量482.63千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)73.33克,脂肪19.14克,碳水化合物10.54克,葉酸78.86微克,膳食纖維1.12克,膽固醇755.25毫克,維生素A213.64微克,胡蘿卜素126.5微克,硫胺素0.22毫克,核黃素0.5毫克,煙酸18.59毫克,維生素C4.09毫克,維生素E3.87毫克,鈣278.57毫克,磷810.07毫克,鉀1047.59毫克,鈉1087.7毫克,碘17.72微克,鎂109.93毫克,鐵4.68毫克,鋅4.07毫克,硒89.7微克,銅0.42毫克,錳0.32毫克, 鱖魚檸檬羹的做法,鱖魚檸檬羹怎么做 |
制作鱖魚檸檬羹的小貼士: |
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