毛瓜燉雙鴨是一道補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 私家菜 夏季養(yǎng)生食譜 防暑食譜 滋陰食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析毛瓜燉雙鴨的做法，協(xié)助您做出美味可口的毛瓜燉雙鴨。
| 毛瓜燉雙鴨的做法 |
| 1. 將鴨宰殺洗凈斬件，烤鴨也斬件；2. 選鮮嫩毛瓜，刮去外皮，洗凈，并放入油鍋中炒片刻，使除去毛瓜青味，取出用清水洗凈；3. 將毛瓜放入燉盅底部，上面排放光鴨件和烤鴨件，加姜片、料酒和鹽，注入冷開(kāi)水至八成滿，上蓋，放入鍋內(nèi)，約燉三小時(shí)左右，至鴨酥透，即可供用。 |
| 毛瓜燉雙鴨說(shuō)明： |
|
工藝：燉 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【私家菜】 【夏季養(yǎng)生食譜】 【防暑食譜】 【滋陰食譜】 |
| 毛瓜燉雙鴨的制作材料 |
|
主料：鴨500克 烤鴨500克 節(jié)瓜750克 輔料： 調(diào)料：料酒20克 姜5克 鹽5克 |
| 毛瓜燉雙鴨怎么做好吃 |
| 毛瓜燉雙鴨的熱量 |
| 能量3472.05千卡,蛋白質(zhì)165.06克,脂肪291.28克,碳水化合物57.02克,葉酸0.18微克,膳食纖維9.14克,膽固醇470毫克,維生素A441.4微克,胡蘿卜素8.5微克,硫胺素0.75毫克,核黃素3.08毫克,煙酸46.54毫克,維生素C292.7毫克,維生素E8.22毫克,鈣237.45毫克,磷1583.75毫克,鉀2505.45毫克,鈉2727.8毫克,鎂189.8毫克,鐵23.87毫克,鋅13.53毫克,硒114.88微克,銅1.81毫克,錳1.22毫克, 毛瓜燉雙鴨的做法，毛瓜燉雙鴨怎么做 |
| 制作毛瓜燉雙鴨的小貼士： |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=14195&caipu=1180373300