蒜汁時(shí)蔬是一道四川菜 高血壓食譜 腎炎食譜 減肥瘦身食譜 防癌抗癌食譜，口味蒜香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析蒜汁時(shí)蔬的做法，協(xié)助您做出美味可口的蒜汁時(shí)蔬。
| 蒜汁時(shí)蔬的做法 |
| 1. 鮮蘆筍切去老皮切成長(zhǎng)條或短條，放入沸水中的灼至轉(zhuǎn)綠撈出，用清水浸冷，取出控干水分；2. 將上湯燒滾，下油45克，放鮮蘆筍條灼熟撈出，排放在碟上；3. 大蒜剁細(xì)成茸；4. 下油45克，微火爆香蒜茸，下調(diào)料拌勻；5. 將糖煮溶，淋在鮮蘆筍上，冷熱吃均可。 |
| 蒜汁時(shí)蔬說(shuō)明： |
|
工藝：拌 口味：蒜香味 |
| 蒜汁時(shí)蔬的制作材料 |
|
主料：蘆筍500克 輔料： 調(diào)料：生抽15克 花生油45克 白砂糖5克 大蒜（白皮）15克 味精5克 香油3克 |
| 蒜汁時(shí)蔬怎么做好吃 |
| 蘆筍：《食鑒本草》記載：“蘆筍，忌巴豆”。 |
| 蒜汁時(shí)蔬的熱量 |
| 能量581.79千卡,蛋白質(zhì)10.4克,脂肪48.5克,碳水化合物34.97克,葉酸94.21微克,膳食纖維9.66克,維生素A85.75微克,胡蘿卜素504.5微克,硫胺素0.21毫克,核黃素0.28毫克,煙酸3.77毫克,維生素C226.05毫克,維生素E21.18毫克,鈣69.65毫克,磷243.75毫克,鉀1162.5毫克,鈉1385.75毫克,碘0.09微克,鎂58.9毫克,鐵8.99毫克,鋅2.49毫克,硒1.76微克,銅0.47毫克,錳1.12毫克, 蒜汁時(shí)蔬的做法，蒜汁時(shí)蔬怎么做 |
| 制作蒜汁時(shí)蔬的小貼士： |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=6981&caipu=1180462119