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  • 當(dāng)前位置:首頁(yè) - 家常菜食譜大全 - 香芹拌腐竹怎么做?香芹拌腐竹的家常做法

    香芹拌腐竹的做法,香芹拌腐竹怎樣做?

    香芹拌腐竹是一道私家菜 老人食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜 動(dòng)脈硬化食譜,口味清香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析香芹拌腐竹的做法,協(xié)助您做出美味可口的香芹拌腐竹。

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    香芹拌腐竹的做法
    1. 腐竹用溫水浸泡10分鐘,使其變軟,再切小片,放入熱水氽燙后撈出,用冷水沖涼,瀝干水分,備用;2. 芹菜洗凈去除老葉,切小段,放入加有少許鹽的熱水,氽燙后撈出,同樣用冷水沖涼;3. 將所有的調(diào)味料(鹽5克、香油20克、白糖3克)混合,拌勻;4. 甜椒洗凈切絲,用少許鹽略腌;5. 將芹菜、腐竹、甜椒混合,淋入拌勻的調(diào)味料,拌至入味后即可食用了。
    香芹拌腐竹說(shuō)明:

    工藝:

    口味:清香味

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    香芹拌腐竹的制作材料

    主料:芹菜200克 腐竹50克

    輔料:柿子椒70克

    調(diào)料:鹽5克 香油20克 白砂糖3克

    香芹拌腐竹怎么做好吃
    香芹拌腐竹的熱量
    能量460.3千卡,維生素B60.08毫克,蛋白質(zhì)24.6克,脂肪31.13克,碳水化合物24.65克,葉酸133.9微克,膳食纖維4.21克,維生素A29.1微克,胡蘿卜素173.2微克,硫胺素0.1毫克,核黃素0.21毫克,煙酸1.47毫克,維生素C115毫克,維生素E32.58毫克,鈣136.2毫克,磷242.24毫克,鉀585.35毫克,鈉2126.47毫克,碘1.4微克,鎂55.69毫克,鐵9.96毫克,鋅2.81毫克,硒4.58微克,銅0.84毫克,錳1.64毫克, 香芹拌腐竹的做法,香芹拌腐竹怎么做
    制作香芹拌腐竹的小貼士: