三絲豆苗湯是一道私家菜 老人食譜 防癌抗癌食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析三絲豆苗湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的三絲豆苗湯。
三絲豆苗湯的做法 |
1. 豌豆苗摘下嫩頭,洗凈瀝干,沸水焯一下;2. 煮熟的筍、香菇、胡蘿卜均切絲;姜洗凈去皮切成末;3. 鍋中放入清湯,燒沸,先放入筍焯一下,撈起,再下香菇、胡蘿卜,撈起;4. 三絲及豆苗均盛入湯盆,鍋內(nèi)另放素湯,加入鹽、料酒、姜末、味精煮沸,淋入香油,盛入湯盆即成。 |
三絲豆苗湯說(shuō)明: |
工藝:煮 口味:咸鮮味 |
三絲豆苗湯的制作材料 |
主料:豌豆苗15克 竹筍20克 香菇(鮮)20克 胡蘿卜20克 輔料: 調(diào)料:料酒5克 鹽3克 姜5克 味精2克 香油5克 |
三絲豆苗湯怎么做好吃 |
三絲豆苗湯的熱量 |
能量72.41千卡,蛋白質(zhì)2.63克,脂肪5.28克,碳水化合物5.26克,葉酸10.07微克,膳食纖維1.66克,維生素A205.75微克,胡蘿卜素1234.55微克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.06毫克,煙酸0.85毫克,維生素C14.05毫克,維生素E3.95毫克,鈣18.61毫克,磷40.18毫克,鉀168.35毫克,鈉1360.7毫克,鎂10.75毫克,鐵1.12毫克,鋅0.4毫克,硒0.89微克,銅0.1毫克,錳0.62毫克, 三絲豆苗湯的做法,三絲豆苗湯怎么做 |
制作三絲豆苗湯的小貼士: |
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