氽雞蓉活鮑是一道山東菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 滋陰食譜 明目食譜，口味本味咸鮮，【家常菜食譜大全】為您詳解解析氽雞蓉活鮑的做法，協(xié)助您做出美味可口的氽雞蓉活鮑。
| 氽雞蓉活鮑的做法 |
| 1.雞肉洗凈剁成泥蓉狀調(diào)好味；活鮑脯洗刷干凈，切成0.4厘米的粒，放雞蓉泥中攪勻。 2.勺中加上湯，涼湯時(shí)將鮑粒雞蓉泥制成直徑1.5厘米的小丸子，湯開(kāi)后改小火將丸子氽熟（勿老），加少許鹽、味精、胡椒粉調(diào)味，撒香菜末，淋香油即成。 |
| 氽雞蓉活鮑說(shuō)明： |
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工藝：汆 口味：本味咸鮮 標(biāo)簽： 【山東菜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 【滋陰食譜】 【明目食譜】 |
| 氽雞蓉活鮑的制作材料 |
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主料：鮑魚(yú)500克 雞肉250克 輔料：香菜20克 調(diào)料：鹽3克 味精2克 胡椒粉1克 香油5克 |
| 氽雞蓉活鮑怎么做好吃 |
| 鮑魚(yú)：鮑魚(yú)忌與雞肉、野豬肉、牛肝同食。 香菜：服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí)，不宜服用香菜，以免降低補(bǔ)藥的療效。 |
| 氽雞蓉活鮑的熱量 |
| 能量897.53千卡,蛋白質(zhì)112.51克,脂肪32.59克,碳水化合物38.8克,葉酸46.1微克,膳食纖維0.26克,膽固醇1475毫克,維生素A278.7微克,胡蘿卜素232.6微克,硫胺素0.19毫克,核黃素1.05毫克,煙酸15.46毫克,維生素C9.6毫克,維生素E16.32毫克,鈣1375.38毫克,磷786.6毫克,鉀1363.94毫克,鈉11569.04毫克,碘31.38微克,鎂350.58毫克,鐵117.24毫克,鋅11.6毫克,硒136.51微克,銅3.83毫克,錳2.16毫克, 氽雞蓉活鮑的做法，氽雞蓉活鮑怎么做 |
| 制作氽雞蓉活鮑的小貼士： |
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