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  • 當(dāng)前位置:首頁 - 家常菜食譜大全 - 蘿卜蛋松怎么做?蘿卜蛋松的家常做法

    蘿卜蛋松的做法,蘿卜蛋松怎樣做?

    蘿卜蛋松是一道私家菜 癲癇食譜 防癌抗癌食譜 理氣調(diào)理食譜,口味椒麻味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析蘿卜蛋松的做法,協(xié)助您做出美味可口的蘿卜蛋松。

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    蘿卜蛋松的做法
    1.將大蒜去皮搗成茸;粉絲用溫水泡軟洗凈;海帶和圓白菜洗凈均切成細絲,分別用沸水焯熟;紅心蘿卜、白蘿卜切成細絲;雞蛋加油炒成蛋松;泡辣剁成細末。2.加工處理好的細絲分別裝入盤中,撒上炒熟的白芝麻,并略加點綴。3.紅泡椒加油炒紅,倒入蒜茸中,花椒油與辣椒油混合調(diào)成椒麻汁為調(diào)味品,與盤上桌即可。
    蘿卜蛋松說明:

    工藝:

    口味:椒麻味

    標(biāo)簽: 【私家菜】 【癲癇食譜】 【防癌抗癌食譜】 【理氣調(diào)理食譜

    蘿卜蛋松的制作材料

    主料:雞蛋130克 白蘿卜100克 白蘿卜100克

    輔料:粉絲100克 圓白菜100克 海帶(鮮)100克 泡椒40克 大蒜(白皮)40克

    調(diào)料:辣椒油30克 胡麻油30克 白芝麻10克 花生油30克

    蘿卜蛋松怎么做好吃
    調(diào)料中的花生油作蛋松用,所以宜準(zhǔn)備比實際消耗量多一些。
    蘿卜蛋松的熱量
    能量1548千卡,維生素B60.07毫克,蛋白質(zhì)26.43克,脂肪113.55克,碳水化合物131.43克,葉酸223.79微克,膳食纖維16.82克,膽固醇760.5毫克,維生素A402.6微克,胡蘿卜素593微克,硫胺素0.34毫克,核黃素0.54毫克,煙酸3.88毫克,維生素C84.8毫克,維生素E167.12毫克,鈣507.9毫克,磷394.1毫克,鉀879.9毫克,鈉2855.04毫克,碘958.36微克,鎂143.5毫克,鐵15.72毫克,鋅8.49毫克,硒26.35微克,銅0.72毫克,錳0.93毫克, 蘿卜蛋松的做法,蘿卜蛋松怎么做
    制作蘿卜蛋松的小貼士:
    雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 白蘿卜:白蘿卜忌人參、西洋參同食。 白蘿卜:白蘿卜忌人參、西洋參同食。