溜蟹黃是一道清真菜 補(bǔ)血食譜 補(bǔ)陽(yáng)食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析溜蟹黃的做法,協(xié)助您做出美味可口的溜蟹黃。
溜蟹黃的做法 |
1. 炒勺上火,放油燒熱,蔥姜末熗勺;2. 然后下蟹黃煸炒,加醋、料酒、高湯、味精,燜五分鐘;3. 用水淀粉勾芡,淋明油出勺裝盤(pán),撒上姜末即成。 |
溜蟹黃說(shuō)明: |
工藝:溜 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【清真菜】 【補(bǔ)血食譜】 【補(bǔ)陽(yáng)食譜】 【腎調(diào)養(yǎng)食譜】 |
溜蟹黃的制作材料 |
主料:蟹黃200克 輔料: 調(diào)料:植物油40克 醋15克 料酒10克 味精5克 鹽2克 淀粉(玉米)5克 大蔥3克 姜8克 |
溜蟹黃怎么做好吃 |
溜蟹黃的熱量 |
能量39.27千卡,維生素B60毫克,蛋白質(zhì)2.53克,脂肪0.12克,碳水化合物7.31克,葉酸0.62微克,膳食纖維0.29克,維生素A2.57微克,胡蘿卜素15.52微克,硫胺素0.01毫克,核黃素0.01毫克,煙酸0.36毫克,維生素C0.41毫克,鈣12.94毫克,磷18.6毫克,鉀80.43毫克,鈉1235.31毫克,鎂6.64毫克,鐵1.31毫克,鋅0.25毫克,硒0.52微克,銅0.03毫克,錳0.75毫克, 溜蟹黃的做法,溜蟹黃怎么做 |
制作溜蟹黃的小貼士: |
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