熏干豆腐肉卷是一道家常菜 骨質(zhì)疏松食譜 營養(yǎng)不良食譜 動(dòng)脈硬化食譜 高脂血癥食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析熏干豆腐肉卷的做法，協(xié)助您做出美味可口的熏干豆腐肉卷。
| 熏干豆腐肉卷的做法 |
| 1. 將豬肉剁餡；2. 肉餡內(nèi)加入淀粉和蒜泥、白糖、蔥姜末、花椒粉、精鹽、味精、清水、雞蛋調(diào)攪均勻；3. 抹在干豆腐上，卷成直徑3厘米粗的卷，放入屜內(nèi)蒸熟；4. 將豆腐卷取出，擺在箅上；5. 燒熱熏鍋，加白糖，稻皮拌勻；6. 再放上攤放干豆腐肉卷的熏箅，蓋嚴(yán)鍋蓋熏好取出；7. 抹上麻油，晾涼切片即可食用。 |
| 熏干豆腐肉卷說明： |
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工藝：熏 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【骨質(zhì)疏松食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【動(dòng)脈硬化食譜】 【高脂血癥食譜】 |
| 熏干豆腐肉卷的制作材料 |
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主料：干豆腐2500克 輔料：豬肉(肥瘦)300克 淀粉(玉米)1500克 雞蛋250克 調(diào)料：白砂糖150克 大蒜（白皮）250克 香油50克 大蔥20克 姜20克 花椒粉10克 鹽25克 味精5克 |
| 熏干豆腐肉卷怎么做好吃 |
| 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
| 熏干豆腐肉卷的熱量 |
| 能量14561千卡,維生素B60.03毫克,蛋白質(zhì)717.86克,脂肪585.93克,碳水化合物1656.84克,葉酸300.1微克,膳食纖維33.14克,膽固醇1702.5毫克,維生素A786.6微克,胡蘿卜素885.8微克,硫胺素2.52毫克,核黃素3.21毫克,煙酸34.44毫克,維生素C18.9毫克,維生素E627.97毫克,鈣8222.9毫克,磷9232.6毫克,鉀4334.6毫克,鈉11411.45毫克,碘69.37微克,鎂2243.95毫克,鐵235.35毫克,鋅76.03毫克,硒134.38微克,銅13.89毫克,錳51.96毫克, 熏干豆腐肉卷的做法，熏干豆腐肉卷怎么做 |
| 制作熏干豆腐肉卷的小貼士： |
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