鱔魚辣湯是一道關(guān)節(jié)炎食譜 心調(diào)養(yǎng)食譜 氣血雙補(bǔ)食譜，口味辣味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析鱔魚辣湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的鱔魚辣湯。
| 鱔魚辣湯的做法 |
| 1. 鍋中放入雞湯，鱔魚湯各1碗；2. 燒開后放入鱔魚絲、雞絲、面筋條，加入醬油、醋、蔥、姜、鹽；3. 燒好后倒入雞蛋成花，加入水淀粉勾芡；4. 開鍋后盛入碗中，加上胡椒粉、味精、麻油即成。 |
| 鱔魚辣湯說明： |
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工藝：煮 口味：辣味 標(biāo)簽： 【關(guān)節(jié)炎食譜】 【心調(diào)養(yǎng)食譜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 |
| 鱔魚辣湯的制作材料 |
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主料：鱔魚200克 輔料： 調(diào)料： |
| 鱔魚辣湯怎么做好吃 |
| 此湯菜常用于臟腑氣血虛弱、心悸、乏力、頭昏，以及關(guān)節(jié)、肌肉疼痛、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等癥。 |
| 鱔魚辣湯的熱量 |
| 能量178千卡,蛋白質(zhì)36克,脂肪2.8克,碳水化合物2.4克,膽固醇252毫克,維生素A100微克,硫胺素0.12毫克,核黃素1.96毫克,煙酸7.4毫克,維生素E2.68毫克,鈣84毫克,磷412毫克,鉀526毫克,鈉140.4毫克,鎂36毫克,鐵5毫克,鋅3.94毫克,硒69.12微克,銅0.1毫克,錳4.44毫克, 鱔魚辣湯的做法，鱔魚辣湯怎么做 |
| 制作鱔魚辣湯的小貼士： |
| 《隨息居飲食譜》中稱之有“補(bǔ)虛助力，善去風(fēng)寒濕痹，通血脈，利筋骨”的功效?！秳e錄》稱之有“補(bǔ)中益血”的作用。 |
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