鵝血養(yǎng)陰湯是一道私家菜 補(bǔ)血食譜 滋陰食譜 糖尿病食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜,口味原本味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析鵝血養(yǎng)陰湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的鵝血養(yǎng)陰湯。
鵝血養(yǎng)陰湯的做法 |
1.先將山藥、玉竹、沙參洗凈,加水與鵝肉同煮至肉熟,過(guò)濾取湯液。2.用潔凈的注射器從活鵝翅下抽血,加入煮沸的湯中稍煮片刻,加入黃酒和精鹽調(diào)味即成。 |
鵝血養(yǎng)陰湯說(shuō)明: |
工藝:煮 口味:原本味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【補(bǔ)血食譜】 【滋陰食譜】 【糖尿病食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 |
鵝血養(yǎng)陰湯的制作材料 |
主料:鵝肉50克 鵝血100克 輔料:山藥30克 北沙參15克 玉竹15克 調(diào)料:料酒5克 鹽2克 |
鵝血養(yǎng)陰湯怎么做好吃 |
料酒又稱(chēng)黃酒。 |
鵝血養(yǎng)陰湯的熱量 |
能量142.3千卡,蛋白質(zhì)9.52克,脂肪10.01克,碳水化合物3.72克,葉酸2.34微克,膳食纖維0.24克,膽固醇37毫克,維生素A21.9微克,胡蘿卜素6微克,硫胺素0.05毫克,核黃素0.12毫克,煙酸2.54毫克,維生素C1.5毫克,維生素E0.18毫克,鈣7.24毫克,磷82.2毫克,鉀180.18毫克,鈉821.2毫克,鎂15.04毫克,鐵2.01毫克,鋅0.77毫克,硒9.02微克,銅0.29毫克,錳0.06毫克, 鵝血養(yǎng)陰湯的做法,鵝血養(yǎng)陰湯怎么做 |
制作鵝血養(yǎng)陰湯的小貼士: |
山藥:山藥與甘遂不要一同食用;也不可與堿性藥物同服。 北沙參:北沙參反藜蘆、惡防己。 |
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