香菇鳳足湯是一道家常菜 氣血雙補食譜 防癌抗癌食譜 高血壓食譜 冠心病食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析香菇鳳足湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的香菇鳳足湯。
香菇鳳足湯的做法 |
1. 香姑剪根洗凈;2. 雞爪斬去甲爪,切成兩段;3. 難爪放進(jìn)沸水鍋中氽一下出鍋洗凈;4. 把雞爪、香菇先后放在鍋內(nèi);5. 加精鹽、料酒、味精、鮮湯1000克,上籠蒸2小時;6. 待雞爪酥爛時即成。 |
香菇鳳足湯說明: |
工藝:隔水燉 口味:咸鮮味 |
香菇鳳足湯的制作材料 |
主料:香菇(鮮)100克 雞爪250克 輔料: 調(diào)料:料酒25克 鹽4克 味精2克 |
香菇鳳足湯怎么做好吃 |
1. 香菇鳳足湯以香菇和雞爪為主料,益氣增力,滋補營養(yǎng);2. 適合于體力勞動者食用,可增加熱能,促進(jìn)新陳代謝;3. 又適合于冠心病、高血壓、癌癥等病人食用。 |
香菇鳳足湯的熱量 |
能量659.36千卡,蛋白質(zhì)62.75克,脂肪41.3克,碳水化合物12.48克,葉酸41.3微克,膳食纖維3.3克,膽固醇257.5毫克,維生素A92.5微克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.4毫克,煙酸8.01毫克,維生素C1毫克,維生素E0.8毫克,鈣94.88毫克,磷243.08毫克,鉀290.64毫克,鈉2159.54毫克,鎂28.72毫克,鐵3.86毫克,鋅2.93毫克,硒27.51微克,銅0.25毫克,錳0.35毫克, 香菇鳳足湯的做法,香菇鳳足湯怎么做 |
制作香菇鳳足湯的小貼士: |
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