羊脊骨粥是一道快餐/主食 冬季養(yǎng)生食譜 肢寒畏冷食譜 補(bǔ)陽食譜 陽痿早泄食譜，口味原本味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析羊脊骨粥的做法，協(xié)助您做出美味可口的羊脊骨粥。
| 羊脊骨粥的做法 |
| 1. 將羊脊骨剁成塊，洗凈；2. 羊肉洗凈切成條塊；3. 將山藥、肉蓯蓉、菟絲子、核桃仁用布袋裝好，扎緊袋口；4. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分；5. 將中藥袋、羊脊骨塊、羊肉塊和粳米放入沙鍋內(nèi)，加入適量冷水，先用旺火燒沸；6. 再加入花椒、大料、料酒，然后改小火，燉至肉爛；7. 加入胡椒粉、鹽、姜片，再稍燜片刻，即可盛起食用。 |
| 羊脊骨粥說明： |
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工藝：煮 口味：原本味 標(biāo)簽： 【快餐/主食】 【冬季養(yǎng)生食譜】 【肢寒畏冷食譜】 【補(bǔ)陽食譜】 【陽痿早泄食譜】 |
| 羊脊骨粥的制作材料 |
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主料：粳米100克 羊肉(瘦)200克 羊骨400克 輔料：山藥50克 肉蓯蓉20克 菟絲子10克 核桃15克 調(diào)料：姜5克 花椒2克 八角8克 料酒10克 胡椒粉2克 鹽3克 |
| 羊脊骨粥怎么做好吃 |
| 粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛?！鼻?#8226;王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之?！? 山藥：山藥與甘遂不要一同食用；也不可與堿性藥物同服。 核桃：核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者不易食之。核桃不宜與酒同食。據(jù)宋.馬志《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”。可能是因?yàn)楹颂倚詿?，多食生痰?dòng)火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應(yīng)禁忌。如支氣管擴(kuò)張，肺結(jié)核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。 |
| 羊脊骨粥的熱量 |
| 能量731千卡,蛋白質(zhì)52.58克,脂肪18.02克,碳水化合物96.28克,葉酸19.46微克,膳食纖維6.62克,膽固醇120毫克,維生素A26.87微克,胡蘿卜素30.2微克,硫胺素0.52毫克,核黃素0.46毫克,煙酸12.16毫克,維生素C2.85毫克,維生素E8.37毫克,鈣63.51毫克,磷585.29毫克,鉀1105.74毫克,鈉1333.76毫克,碘17.12微克,鎂120.13毫克,鐵10.41毫克,鋅14.17毫克,硒18.32微克,銅0.81毫克,錳2.84毫克, 羊脊骨粥的做法，羊脊骨粥怎么做 |
| 制作羊脊骨粥的小貼士： |
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