二烏湯是一道冬季養(yǎng)生食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 烏發(fā)食譜,口味原本味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析二烏湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的二烏湯。
二烏湯的做法 |
1.把制何首烏切成細(xì)絲,用水浸泡備用;把宰殺后的烏骨雞去掉內(nèi)臟,放在開(kāi)水里焯一下。2.將制何首烏填入雞腹,把它縫合好,放入沙鍋中,加入鹽、料酒。待雞燉爛以后去掉藥渣,這樣這道二烏湯就做好了。 |
二烏湯說(shuō)明: |
工藝:煮 口味:原本味 標(biāo)簽: 【冬季養(yǎng)生食譜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【烏發(fā)食譜】 |
二烏湯的制作材料 |
主料:烏骨雞300克 何首烏100克 輔料: 調(diào)料:鹽2克 料酒10克 |
二烏湯怎么做好吃 |
本品選用的是制何首烏。 |
二烏湯的熱量 |
能量333千卡,蛋白質(zhì)66.9克,脂肪6.9克,碳水化合物0.9克,膽固醇318毫克,硫胺素0.06毫克,核黃素0.6毫克,煙酸21.3毫克,維生素E5.31毫克,鈣51.44毫克,磷630毫克,鉀969.28毫克,鈉978.22毫克,鎂153.04毫克,鐵6.92毫克,鋅4.8毫克,硒23.21微克,銅0.78毫克,錳0.16毫克, 二烏湯的做法,二烏湯怎么做 |
制作二烏湯的小貼士: |
冬季藥膳 |
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