麻香海蜇是一道私家菜 動(dòng)脈硬化食譜 支氣管炎食譜 甲狀腺疾病食譜 高血壓食譜,口味甜咸味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析麻香海蜇的做法,協(xié)助您做出美味可口的麻香海蜇。
麻香海蜇的做法 |
1.將海蜇皮用清水泡去鹽分,切絲.2.將海蜇皮絲放開水中焯一下,過涼開水,使其爽脆.3.胡蘿卜切絲焯水,芝麻炒香.4.將海蜇皮絲,胡蘿卜絲加調(diào)料拌勻,裝盤后撒上芝麻即可. |
麻香海蜇說明: |
工藝:拌 口味:甜咸味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【動(dòng)脈硬化食譜】 【支氣管炎食譜】 【甲狀腺疾病食譜】 【高血壓食譜】 |
麻香海蜇的制作材料 |
主料:海蜇皮100克 輔料:胡蘿卜50克 芝麻20克 調(diào)料:料酒5克 鹽2克 白砂糖5克 胡椒粉1克 味精1克 雞粉2克 香油5克 |
麻香海蜇怎么做好吃 |
海蜇有清熱化痰,消積軟堅(jiān)的功效,海蜇頭或皮生食能清熱化痰,潤腸通便,海蜇煮湯外洗,對(duì)治療丹毒,火燙傷有效,食用時(shí)應(yīng)以清水浸漂洗凈.以姜,醋等涼拌生食,爽口開胃. |
麻香海蜇的熱量 |
能量230.53千卡,蛋白質(zhì)8.64克,維生素B120微克,脂肪13.43克,碳水化合物21.19克,葉酸16.1微克,膳食纖維2.56克,膽固醇8.18毫克,維生素A344.1微克,胡蘿卜素2065.6微克,硫胺素0.12毫克,核黃素0.12毫克,煙酸1.3毫克,維生素C6.5毫克,維生素E13.48毫克,鈣292.9毫克,磷150.12毫克,鉀313.25毫克,鈉1615.88毫克,碘0.16微克,鎂173.08毫克,鐵8.36毫克,鋅1.55毫克,硒16.87微克,銅0.45毫克,錳0.83毫克, 麻香海蜇的做法,麻香海蜇怎么做 |
制作麻香海蜇的小貼士: |
海蜇皮:海蟄忌與白糖同腌,否則不能久藏。 |
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