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  • 當前位置:首頁 - 家常菜食譜大全 - 桂花魚丁怎么做?桂花魚丁的家常做法

    桂花魚丁的做法,桂花魚丁怎樣做?

    桂花魚丁是一道清真菜 補虛養(yǎng)身食譜 健脾開胃食譜 營養(yǎng)不良食譜 氣血雙補食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析桂花魚丁的做法,協(xié)助您做出美味可口的桂花魚丁。

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    桂花魚丁的做法
    1. 把凈鱖魚肉用刀背砸成碎泥,切成方??;2. 把雞蛋放碗內(nèi)攪勻;3. 加入料酒、鹽,把魚丁放入調(diào)勻;4. 把玉蘭片、黃瓜、香菇分別切成細絲;5. 炒勺上火,放入雞油燒熱,把魚丁雞蛋倒入翻轉(zhuǎn)至熟,用手勺劃碎;6. 加入蔥米、姜米、蘭片絲、香菇絲、黃瓜絲、味精煸炒;7. 淋入淀粉,淋入雞油,出勺即可。
    桂花魚丁說明:

    工藝:

    口味:咸鮮味

    標簽: 【清真菜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【健脾開胃食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【氣血雙補食譜

    桂花魚丁的制作材料

    主料:鱖魚125克

    輔料:雞蛋100克 玉蘭片15克 黃瓜10克 香菇(鮮)10克

    調(diào)料:料酒10克 味精2克 淀粉(玉米)10克 雞油100克 大蔥10克 姜5克 鹽2克

    桂花魚丁怎么做好吃
    雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
    桂花魚丁的熱量
    能量314.31千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)40.01克,脂肪14.23克,碳水化合物16.52克,葉酸121.66微克,膳食纖維2.46克,膽固醇740毫克,維生素A253微克,胡蘿卜素23.9微克,硫胺素0.15毫克,核黃素0.39毫克,煙酸8.02毫克,維生素C1.65毫克,維生素E3.26毫克,鈣153.14毫克,磷417.23毫克,鉀561.56毫克,鈉1169.36毫克,碘27.2微克,鎂56.43毫克,鐵4.39毫克,鋅2.6毫克,硒47.88微克,銅0.32毫克,錳0.4毫克, 桂花魚丁的做法,桂花魚丁怎么做
    制作桂花魚丁的小貼士: