蝦籽冬筍是一道四川菜 骨質(zhì)疏松食譜 動脈硬化食譜 高血壓食譜 清熱去火食譜 減肥瘦身食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析蝦籽冬筍的做法,協(xié)助您做出美味可口的蝦籽冬筍。
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蝦籽冬筍的做法 |
1. 冬筍煮熟撈在涼水內(nèi)冷卻透,改成梳子背形的條;2. 蝦籽用水沖洗,去泥沙;3. 蔥剖開切段;姜切片;4. 鍋燒熱注入油,下蔥、姜、蝦籽煸炒;5. 加湯、冬筍、料酒、鹽、白糖;6. 燒開撇去沫子,用中等火力燜15分鐘下味收濃汁即成。 |
蝦籽冬筍說明: |
工藝:燒 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【四川菜】 【骨質(zhì)疏松食譜】 【動脈硬化食譜】 【高血壓食譜】 【清熱去火食譜】 【減肥瘦身食譜】 |
蝦籽冬筍的制作材料 |
主料:冬筍300克 輔料:蝦籽25克 調(diào)料:大蔥15克 姜10克 鹽10克 味精10克 香油50克 料酒15克 白砂糖10克 |
蝦籽冬筍怎么做好吃 |
蝦籽冬筍的熱量 |
能量643.35千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)16.68克,脂肪50.28克,碳水化合物34.14克,葉酸3.02微克,膳食纖維3.03克,維生素A43.45微克,胡蘿卜素266.6微克,硫胺素0.26毫克,核黃素0.25毫克,煙酸1.98毫克,維生素C3.85毫克,維生素E34.9毫克,鈣92.35毫克,磷175.45毫克,鉀48.3毫克,鈉4750.12毫克,鎂8毫克,鐵0.91毫克,鋅0.21毫克,硒0.29微克,銅0.05毫克,錳0.49毫克, 蝦籽冬筍的做法,蝦籽冬筍怎么做 |
制作蝦籽冬筍的小貼士: |
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