墨魚(yú)炒韭菜花是一道臺(tái)灣菜 滋陰食譜 補(bǔ)血食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析墨魚(yú)炒韭菜花的做法，協(xié)助您做出美味可口的墨魚(yú)炒韭菜花。
| 墨魚(yú)炒韭菜花的做法 |
| 1.將墨魚(yú)放入滾水中快速燙至7-8分熟時(shí),將韭菜花前面的一小段先下鍋,約氽燙6秒后,再放入韭菜花尾一起氽燙,馬上撈起.2.另起油鍋,以一大匙油爆香蒜片,辣椒片和蔥段,加入全部調(diào)味料,以小火炒香.3.加入高湯適量燒開(kāi),再加入墨魚(yú)和韭菜花,勾芡后便可起鍋. |
| 墨魚(yú)炒韭菜花說(shuō)明： |
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工藝：汆 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【臺(tái)灣菜】 【滋陰食譜】 【補(bǔ)血食譜】 【脾調(diào)養(yǎng)食譜】 【月經(jīng)不調(diào)食譜】 |
| 墨魚(yú)炒韭菜花的制作材料 |
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主料：腌韭菜花150克 墨魚(yú)600克 輔料： 調(diào)料：大蒜（白皮）10克 辣椒(紅、尖)10克 大蔥5克 鹽3克 醋3克 白砂糖5克 白酒5克 胡椒粉1克 淀粉(豌豆)3克 |
| 墨魚(yú)炒韭菜花怎么做好吃 |
| 墨魚(yú)：墨魚(yú)與茄子相克，同食容易引起霍亂。 |
| 墨魚(yú)炒韭菜花的熱量 |
| 能量587.08千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)93.99克,脂肪5.96克,碳水化合物37克,葉酸44.08微克,膳食纖維2.08克,膽固醇1356毫克,維生素A66.35微克,胡蘿卜素400.8微克,硫胺素0.19毫克,核黃素0.35毫克,煙酸12.09毫克,維生素C15.25毫克,維生素E9.47毫克,鈣217.11毫克,磷1064.95毫克,鉀2614.68毫克,鈉9959.41毫克,碘83.48微克,鎂273.55毫克,鐵14.64毫克,鋅8.65毫克,硒229.71微克,銅4.31毫克,錳1.2毫克, 墨魚(yú)炒韭菜花的做法，墨魚(yú)炒韭菜花怎么做 |
| 制作墨魚(yú)炒韭菜花的小貼士： |
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