燉什錦羊排是一道家常菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 營養(yǎng)不良食譜 補(bǔ)陽食譜 冬季養(yǎng)生食譜，口味辣味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析燉什錦羊排的做法，協(xié)助您做出美味可口的燉什錦羊排。
| 燉什錦羊排的做法 |
| 1. 將羊排骨煮熟后剁成段；2. 腐竹泡軟，切成段；3. 毛豆（豬肚）煮熟瀝水；4. 粉皮切成條；5. 香菇泡軟去根，從中間切一刀；6. 冬瓜切成長方片；7. 蔥切段、姜切片；8. 油菜只用菜心；9. 香菜切成段；10. 將鍋置于旺火上，放入羊肉湯1000克燒開，放入羊排骨段，加入精鹽、白糖、料酒、辣椒醬、蔥段、姜片；11. 將腐竹、冬瓜、熟毛肚、香菇等放入；12. 燒開后改用小火燉20分鐘，再加入油菜心，粉皮條，再燉3分鐘，撒上香菜段，澆上紅油，加上味精即可。 |
| 燉什錦羊排說明： |
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工藝：燉 口味：辣味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【補(bǔ)陽食譜】 【冬季養(yǎng)生食譜】 |
| 燉什錦羊排的制作材料 |
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主料：羊排500克 豬肚400克 腐竹200克 粉皮200克 輔料：香菇（鮮）40克 冬瓜200克 油菜150克 調(diào)料：香菜10克 鹽6克 味精5克 料酒10克 辣椒醬15克 辣椒油5克 大蔥8克 姜5克 白砂糖10克 |
| 燉什錦羊排怎么做好吃 |
| 燉什錦羊排的熱量 |
| 能量2611.14千卡,維生素B60.25毫克,蛋白質(zhì)247.68克,脂肪135.29克,碳水化合物109.37克,葉酸431微克,膳食纖維9.21克,膽固醇1620毫克,維生素A315.78微克,胡蘿卜素1189.62微克,硫胺素1.05毫克,核黃素1.97毫克,煙酸38.27毫克,維生素C91.64毫克,維生素E64.37毫克,鈣467.16毫克,磷2025.35毫克,鉀3502.59毫克,鈉4831.21毫克,碘0.15微克,鎂372.6毫克,鐵58.38毫克,鋅32.86毫克,硒224.56微克,銅7.39毫克,錳6.07毫克, 燉什錦羊排的做法，燉什錦羊排怎么做 |
| 制作燉什錦羊排的小貼士： |
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