刀豆鵪鶉丁是一道心調(diào)養(yǎng)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 乳母食譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析刀豆鵪鶉丁的做法，協(xié)助您做出美味可口的刀豆鵪鶉丁。
| 刀豆鵪鶉丁的做法 |
| 1. 將刀豆切丁，入沸水焯3分鐘，再用冷水沖淋；2. 鵪鶉肉切丁，加少許黃酒、精鹽，與蛋清、芡粉拌勻；3. 把豬油燒至六成熱，爆肉丁，用武火翻炒，入刀豆，再加適量白糖、味精調(diào)味，淋上豬油。 |
| 刀豆鵪鶉丁說明： |
|
工藝：炒 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【心調(diào)養(yǎng)食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【乳母食譜】 【肺調(diào)養(yǎng)食譜】 |
| 刀豆鵪鶉丁的制作材料 |
|
主料：鵪鶉肉150克 刀豆150克 輔料：雞蛋清40克 調(diào)料：黃酒15克 鹽2克 芡粉5克 白砂糖3克 豬油（煉制）10克 |
| 刀豆鵪鶉丁怎么做好吃 |
| 補(bǔ)腦潤肺，增乳補(bǔ)虛。適用于肺病、哮喘、心臟病等疾患。 |
| 刀豆鵪鶉丁的熱量 |
| 能量370.1千卡,蛋白質(zhì)39.9克,脂肪19.15克,碳水化合物19.35克,膳食纖維2.74克,膽固醇244.8毫克,維生素A118.2微克,胡蘿卜素330微克,硫胺素0.16毫克,核黃素0.72毫克,煙酸11.12毫克,維生素C22.5毫克,維生素E1.78毫克,鈣157.99毫克,磷365.84毫克,鉀677.43毫克,鈉904.79毫克,鎂82.58毫克,鐵11.3毫克,鋅3.15毫克,硒21.75微克,銅0.32毫克,錳0.86毫克, 刀豆鵪鶉丁的做法，刀豆鵪鶉丁怎么做 |
| 制作刀豆鵪鶉丁的小貼士： |
| 雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。 |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=10753&caipu=1188589087