桂圓牛肉湯是一道失眠食譜 神經衰弱食譜 健忘食譜 補虛養(yǎng)身食譜 補氣食譜,口味原本味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析桂圓牛肉湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的桂圓牛肉湯。
桂圓牛肉湯的做法 |
1. 牛肉切片,加水1500克同煮,候沸;2. 撇去浮沫及油,加入黃芪及桂圓,煮至水余下約600克為止;3. 下料酒、精鹽調味;4. 再加洗凈的豆苗,煮熟即成。 |
桂圓牛肉湯說明: |
工藝:煮 口味:原本味 標簽: 【失眠食譜】 【神經衰弱食譜】 【健忘食譜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【補氣食譜】 |
桂圓牛肉湯的制作材料 |
主料:牛肉(瘦)200克 輔料:桂圓20克 黃芪10克 豌豆苗10克 調料:料酒5克 鹽3克 |
桂圓牛肉湯怎么做好吃 |
1. 桂圓又叫龍眼,素被興為“果中神品,老弱宜之”《神農本草經》說其“主五臟邪氣,安志,厭食。;2. 久服強魂魄,聰明?!薄妒澄锉静輹搿罚骸熬梅娀曷斆鳎p身不老,通神明,開胃益脾,補虛長智;”3. 桂圓牛肉湯以牛肉補氣健脾為主料,配以黃芪、桂圓更增強其功效,即可益心氣,又補脾氣,是益智增力的理想保健湯;4. 適用于久病體虛、老年或產后氣血不足、心悸、失眠、健忘、倦怠者食用。 |
桂圓牛肉湯的熱量 |
能量229.6千卡,維生素B60.04毫克,蛋白質41.04克,脂肪4.7克,碳水化合物6.18克,葉酸4微克,膳食纖維0.27克,生物素4微克,膽固醇116毫克,維生素A57.1微克,胡蘿卜素270.7微克,硫胺素0.15毫克,核黃素0.3毫克,煙酸12.97毫克,維生素C15.3毫克,維生素E0.95毫克,鈣23.86毫克,磷356.7毫克,鉀640.22毫克,鈉1289.16毫克,碘20.8微克,鎂46.16毫克,鐵6.09毫克,鋅7.58毫克,硒21.4微克,銅0.36毫克,錳0.18毫克, 桂圓牛肉湯的做法,桂圓牛肉湯怎么做 |
制作桂圓牛肉湯的小貼士: |
黃芪:黃芪惡白鮮皮,反藜蘆,畏五靈脂、防風。 |
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