燴雞絲鮮豌豆是一道私家菜 補(bǔ)氣食譜 防癌抗癌食譜 便秘食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 補(bǔ)血食譜 貧血食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析燴雞絲鮮豌豆的做法,協(xié)助您做出美味可口的燴雞絲鮮豌豆。
燴雞絲鮮豌豆的做法 |
1. 先將雞脯肉切成絲,加蛋清,淀粉漿好,放在溫油中滑透倒入漏勺中;2. 豌豆去皮放在開(kāi)水鍋中焯一下?lián)瞥鰝溆茫?. 勺內(nèi)放入雞湯,燒開(kāi)后放入豌豆,雞絲,鹽,味精調(diào)味,淋水淀粉勾米湯芡,淋入雞油出勺即成。 |
燴雞絲鮮豌豆說(shuō)明: |
工藝:燴 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【補(bǔ)氣食譜】 【防癌抗癌食譜】 【便秘食譜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【補(bǔ)血食譜】 【貧血食譜】 |
燴雞絲鮮豌豆的制作材料 |
主料:雞胸脯肉200克 豌豆150克 輔料:雞蛋清30克 調(diào)料:淀粉(玉米)5克 鹽4克 味精2克 植物油20克 雞油15克 |
燴雞絲鮮豌豆怎么做好吃 |
雞蛋清:雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。 |
燴雞絲鮮豌豆的熱量 |
能量464.11千卡,蛋白質(zhì)54.24克,脂肪10.49克,碳水化合物42.51克,葉酸123.9微克,膳食纖維4.5克,膽固醇164毫克,維生素A87.5微克,胡蘿卜素330微克,硫胺素0.8毫克,核黃素0.49毫克,煙酸25.17毫克,維生素C21毫克,維生素E2.26毫克,鈣43.98毫克,磷625.23毫克,鉀1214.64毫克,鈉1830.38毫克,碘1.35微克,鎂125.52毫克,鐵4.49毫克,鋅2.98毫克,硒25.8微克,銅0.48毫克,錳1.03毫克, 燴雞絲鮮豌豆的做法,燴雞絲鮮豌豆怎么做 |
制作燴雞絲鮮豌豆的小貼士: |
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