泡椒腸頭是一道營養(yǎng)不良食譜 胃調(diào)養(yǎng)食譜 腸炎食譜 補虛養(yǎng)身食譜 利尿食譜,口味酸甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析泡椒腸頭的做法,協(xié)助您做出美味可口的泡椒腸頭。
泡椒腸頭的做法 |
1. 豬腸頭用鹽、醋揉洗干凈,氽水除異味,再漂洗干凈,入高壓鍋煮熟,晾冷后切成圓圈形;2. 泡椒去籽,切節(jié);3. 姜切絲;4. 香菜擇洗凈切段;5. 鍋內(nèi)放入植物油燒熱,下泡椒、姜炒香,摻入鮮湯燒沸,加入腸頭、鹽、味精、白糖、料酒、花椒,用中火收汁,起鍋時撒上香菜、蔥花即可。 |
泡椒腸頭說明: |
工藝:炒 口味:酸甜味 標簽: 【營養(yǎng)不良食譜】 【胃調(diào)養(yǎng)食譜】 【腸炎食譜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【利尿食譜】 |
泡椒腸頭的制作材料 |
主料:豬大腸350克 輔料: 調(diào)料:泡椒10克 姜5克 香菜20克 大蔥5克 鹽3克 味精2克 白砂糖10克 醋8克 料酒10克 花椒2克 植物油30克 |
泡椒腸頭怎么做好吃 |
腸頭務必洗凈,要煮熟而爛。 |
泡椒腸頭的熱量 |
能量748.4千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)25.76克,脂肪65.78克,碳水化合物14.29克,葉酸30.51微克,膳食纖維1.07克,膽固醇479.5毫克,維生素A65.51微克,胡蘿卜素246.5微克,硫胺素0.23毫克,核黃素0.43毫克,煙酸7.3毫克,維生素C9.95毫克,維生素E1.96毫克,鈣78.5毫克,磷218.24毫克,鉀261.81毫克,鈉1782.43毫克,碘0.3微克,鎂41.36毫克,鐵4.94毫克,鋅3.71毫克,硒59.75微克,銅0.29毫克,錳0.81毫克, 泡椒腸頭的做法,泡椒腸頭怎么做 |
制作泡椒腸頭的小貼士: |
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