蘑菇炒油菜心是一道私家菜 高脂血癥食譜 高血壓食譜 動(dòng)脈硬化食譜 減肥瘦身食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析蘑菇炒油菜心的做法，協(xié)助您做出美味可口的蘑菇炒油菜心。
| 蘑菇炒油菜心的做法 |
| 1.將鮮蘑菇削去柄，洗凈，大的對(duì)開。 2.將油菜心去根，洗凈，大的從根部切十字刀。 3.將炒鍋置大火燒熱，倒放植物油，油熱至冒煙時(shí)先倒入油菜心煸炒至菜葉變軟且色變深時(shí)放入蘑菇同炒，加入精鹽、白糖和少許水，蓋上鍋蓋，燒3分鐘，見鍋內(nèi)湯汁較少時(shí)入味精炒勻，灑上香油，盛入盤內(nèi)即可供食。 |
| 蘑菇炒油菜心說明： |
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工藝：生炒 口味：清香味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【高脂血癥食譜】 【高血壓食譜】 【動(dòng)脈硬化食譜】 【減肥瘦身食譜】 |
| 蘑菇炒油菜心的制作材料 |
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主料：蘑菇(鮮蘑)100克 油菜心250克 輔料： 調(diào)料：植物油40克 白砂糖10克 鹽2克 味精1克 香油5克 |
| 蘑菇炒油菜心怎么做好吃 |
| 蘑菇炒油菜心的熱量 |
| 能量165.08千卡,蛋白質(zhì)7.6克,脂肪6.34克,碳水化合物23.86克,葉酸0.1微克,膳食纖維4.85克,維生素A259.5微克,胡蘿卜素1560微克,硫胺素0.18毫克,核黃素0.62毫克,煙酸5.75毫克,維生素C92毫克,維生素E6.25毫克,鈣279.44毫克,磷192.34毫克,鉀837.82毫克,鈉1015.68毫克,鎂66.41毫克,鐵4.3毫克,鋅1.77毫克,硒2.55微克,銅0.65毫克,錳0.71毫克, 蘑菇炒油菜心的做法，蘑菇炒油菜心怎么做 |
| 制作蘑菇炒油菜心的小貼士： |
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