苦瓜豬瘦肉湯是一道防暑食譜 明目食譜 祛痱食譜 感冒食譜 結(jié)膜炎食譜，口味苦味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析苦瓜豬瘦肉湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的苦瓜豬瘦肉湯。
| 苦瓜豬瘦肉湯的做法 |
| 1. 將豬瘦肉洗凈，切成片；2. 將鮮苦瓜洗凈，去瓤切塊，備用；3. 將豬瘦肉片放入湯鍋中，加清水適量，用大火煮；4. 煮沸后撇去浮沫改用小火煮；5. 煮至七成熟時(shí)，放入苦瓜塊，用精鹽調(diào)好味，煮熟即成。 |
| 苦瓜豬瘦肉湯說明： |
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工藝：煮 口味：苦味 標(biāo)簽： 【防暑食譜】 【明目食譜】 【祛痱食譜】 【感冒食譜】 【結(jié)膜炎食譜】 |
| 苦瓜豬瘦肉湯的制作材料 |
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主料：豬肉(肥瘦)1000克 輔料：苦瓜200克 調(diào)料：鹽4克 |
| 苦瓜豬瘦肉湯怎么做好吃 |
| 1. 苦瓜又稱涼瓜，性味苦、寒，入心、肝、胃經(jīng)，功能清暑滌熱，明目解毒。2. 豬瘦肉性味甘咸、平，入脾、胃、腎經(jīng)，功能滋陰潤(rùn)燥。3. 二物相合共奏清暑除熱、明目解暑之效。4. 適用于感暑煩渴、暑癤、痱子多、眼結(jié)膜炎等癥。 |
| 苦瓜豬瘦肉湯的熱量 |
| 能量3988千卡,維生素B60.12毫克,蛋白質(zhì)134克,脂肪370.2克,泛酸0.74毫克,碳水化合物33.8克,葉酸187微克,膳食纖維2.8克,膽固醇800毫克,維生素A214微克,維生素K82微克,胡蘿卜素200微克,硫胺素2.26毫克,核黃素1.66毫克,煙酸35.8毫克,維生素C112毫克,維生素E5.2毫克,鈣88.88毫克,磷1690毫克,鉀2552.56毫克,鈉2171.44毫克,鎂196.08毫克,鐵17.44毫克,鋅21.33毫克,硒120.46微克,銅0.73毫克,錳0.63毫克, 苦瓜豬瘦肉湯的做法，苦瓜豬瘦肉湯怎么做 |
| 制作苦瓜豬瘦肉湯的小貼士： |
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