油燜冬菇是一道私家菜 防癌抗癌食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜,口味原本味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析油燜冬菇的做法,協(xié)助您做出美味可口的油燜冬菇。
油燜冬菇的做法 |
1. 將姜洗凈切片待用;2. 冬菇(香菇)去蒂,洗凈泥沙,大片冬菇可切成兩半;3. 炒鍋在旺火上,放入芝麻油,燒至五成熱熗姜片,烹料酒,投入冬菇;4. 煸炒幾下加入醬油、白糖、味精、蠔油、鹽、水;5. 燒開(kāi)后改小火,把湯汁收干,淋上麻油出勺即成。 |
油燜冬菇說(shuō)明: |
工藝:燜 口味:原本味 |
油燜冬菇的制作材料 |
主料:香菇(鮮)500克 輔料: 調(diào)料:香油10克 植物油10克 醬油20克 味精2克 料酒10克 白砂糖20克 鹽5克 蠔油10克 姜5克 |
油燜冬菇怎么做好吃 |
冬菇即為香菇 |
油燜冬菇的熱量 |
能量284.81千卡,蛋白質(zhì)12.99克,脂肪11.52克,碳水化合物49.06克,葉酸206.86微克,膳食纖維16.68克,維生素A1.4微克,胡蘿卜素8.5微克,硫胺素0.01毫克,核黃素0.43毫克,煙酸10.39毫克,維生素C5.2毫克,維生素E6.98毫克,鈣31.65毫克,磷308.73毫克,鉀183.93毫克,鈉3288毫克,碘0.48微克,鎂89.24毫克,鐵3.5毫克,鋅3.6毫克,硒13.28微克,銅0.64毫克,錳1.68毫克, 油燜冬菇的做法,油燜冬菇怎么做 |
制作油燜冬菇的小貼士: |
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