牡丹鮮蝦仁是一道補(bǔ)陽食譜 山東菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 陽痿早泄食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析牡丹鮮蝦仁的做法，協(xié)助您做出美味可口的牡丹鮮蝦仁。
| 牡丹鮮蝦仁的做法 |
| 1. 將蟹放在碗內(nèi)，用開水燙至八成熟；2. 淀粉（4克）放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉（8克）；3. 蝦仁腌半小時后撈出待用；4. 將高湯23克、味精、麻油、胡椒粉、濕淀粉調(diào)成芡汁；5. 用中火將炒鍋內(nèi)油燒熱，烹入黃酒，加二湯30克、精鹽，放入銀耳煨1分鐘，倒出水分；6. 將炒鍋內(nèi)油燒熱烹入黃酒，加上湯、味精，放入銀耳，用濕淀粉勾芡；7. 將炒鍋油燒熱，將蝦仁泡油，放入蟹，再立即倒入笊籬中瀝油；8. 將炒鍋油燒熱，放入蝦仁、蟹，倒入芡汁，加豬油炒勻上碟，周圍用銀耳伴邊即成。 |
| 牡丹鮮蝦仁說明： |
|
工藝：炒 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【補(bǔ)陽食譜】 【山東菜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【陽痿早泄食譜】 |
| 牡丹鮮蝦仁的制作材料 |
|
主料：蝦仁150克 蟹肉150克 輔料：銀耳(干)40克 調(diào)料：味精15克 鹽10克 香油5克 豬油（煉制）30克 黃酒8克 淀粉(玉米)4克 |
| 牡丹鮮蝦仁怎么做好吃 |
| 蝦仁：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時。 蟹肉：螃蟹不可與柿子、橙子、荊芥、棗、梨、蜂蜜、石榴、香瓜、花生同食；吃螃蟹不可飲用冷飲，會導(dǎo)致腹瀉。 |
| 牡丹鮮蝦仁的熱量 |
| 能量837.88千卡,蛋白質(zhì)93.14克,脂肪41.16克,碳水化合物36.02克,葉酸0.1微克,膳食纖維12.16克,膽固醇912.9毫克,維生素A42.8微克,胡蘿卜素20微克,硫胺素0.1毫克,核黃素0.43毫克,煙酸16.2毫克,維生素E12.11毫克,鈣1214.6毫克,磷1388.38毫克,鉀1785.6毫克,鈉12931.47毫克,鎂439.79毫克,鐵21.34毫克,鋅10.29毫克,硒164.56微克,銅5.56毫克,錳1.84毫克, 牡丹鮮蝦仁的做法，牡丹鮮蝦仁怎么做 |
| 制作牡丹鮮蝦仁的小貼士： |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=6120&caipu=1195803174