玉蘭豆腐是一道私家菜 消化不良食譜 骨質(zhì)疏松食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析玉蘭豆腐的做法，協(xié)助您做出美味可口的玉蘭豆腐。
| 玉蘭豆腐的做法 |
| 1. 將豆腐切成象眼形薄片；2. 水發(fā)玉蘭片切成片；3. 番茄洗凈切成片；4. 淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉；5. 蔥姜切細絲；6. 木耳擇洗干凈，撕成小朵；7. 油菜心洗凈，剖開兩半；8. 炒鍋注油燒熱，下入豆腐片煎至金黃色，加少許水、精鹽燒片刻，放入玉蘭片、油菜心、木耳，加蔥姜絲、醬油煸炒，再放入番茄片，加胡椒粉翻炒至和味，用水淀粉勾芡，撒入味精即可。 |
| 玉蘭豆腐說明： |
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工藝：炒 口味：咸鮮味 標簽： 【私家菜】 【消化不良食譜】 【骨質(zhì)疏松食譜】 【高血壓食譜】 【高脂血癥食譜】 |
| 玉蘭豆腐的制作材料 |
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主料：豆腐(北)150克 番茄150克 輔料：玉蘭片50克 木耳(水發(fā)) 50克 油菜心50克 調(diào)料：植物油20克 醬油5克 香油3克 胡椒粉3克 淀粉(玉米)4克 鹽3克 味精1克 大蔥5克 姜3克 |
| 玉蘭豆腐怎么做好吃 |
| 番茄：西紅柿忌與石榴同食。 木耳(水發(fā)) ：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食?；加兄摊徴吣径c野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時易消化不良。 |
| 玉蘭豆腐的熱量 |
| 能量286.16千卡,維生素B60.17毫克,蛋白質(zhì)19.24克,脂肪16.1克,碳水化合物30.73克,葉酸68.84微克,膳食纖維14.83克,維生素A156.69微克,胡蘿卜素937.6微克,硫胺素0.18毫克,核黃素0.17毫克,煙酸1.64毫克,維生素C40.27毫克,維生素E20.64毫克,鈣265.2毫克,磷262.4毫克,鉀628.1毫克,鈉1608.68毫克,碘4.12微克,鎂168.63毫克,鐵8.68毫克,鋅1.97毫克,硒4.71微克,銅0.25毫克,錳1.28毫克, 玉蘭豆腐的做法，玉蘭豆腐怎么做 |
| 制作玉蘭豆腐的小貼士： |
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